一栋十层的综合楼，需设置喷淋系统。本综合楼六楼至十楼是职工宿舍，三楼至五楼是其他部门，一、二楼为职工及家属餐厅。想请教一下，一楼及二楼餐厅厨房能不能不设喷头，只在外面餐厅设喷头。还是厨房也同样要设置喷头！
一栋十层的综合楼，需设置喷淋系统。本综合楼六楼至十楼是职工宿舍，三楼至五楼是其他部门，一、二楼为职工及家属餐厅。想请教一下，一楼及二楼餐厅厨房能不能不设喷头，只在外面餐厅设喷头。还是厨房也同样要设置喷头！
2楼
参照建规，看面积有没有超过1500，超过都要设置喷淋，厨房喷头动作温度93度
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3楼
好的！学习了，谢谢！！
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4楼
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5楼
必须布置喷头
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6楼
《建筑防火设计规范》：
8.5.8 公共建筑中营业面积大于500m2 的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
规范解释里是说对外营业或用餐人数较多的餐饮厨房。
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7楼
学习了
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8楼
厨房也需要设置喷头，在规范里没有说厨房可不设喷头，93°的
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9楼
二类高层综合楼，参照高规需要设置喷淋的地方设置
7.6.3 二类高层公共建筑的下列部位应设自动喷水灭火系统：
7.6.3.1 公共活动用房；
7.6.3.2 走道、办公室和旅馆的客房；
7.6.3.3 自动扶梯底部；
7.6.3.4 可燃物品库房。
7.6.4 高层建筑中的歌舞娱乐放映游艺场所、空调机房、公共餐厅、公共厨房以及经常有人停留或可燃千赫多的地下室、半地下室房间等，应设自动喷水灭火系统。
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10楼
学习下！
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11楼
厨房要做喷头的，选用93℃
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