该工程位于北方寒冷地区,一般厨房都是不做空调的,但是考虑到该地区冬天较冷,那是不是就要做一下空调系统呢?
该工程位于北方寒冷地区,一般厨房都是不做空调的,但是考虑到该地区冬天较冷,那是不是就要做一下空调系统呢?
2楼
做还是不做取决于客户。道理很简单，因为要用钱来做。客户说炒菜、做饭时有热量产生，不用供暖了，那就肯定不做了。如果他说冬天太冷了，那几个炉子能热到哪里去呀，搞暖和些，那就你整吧。
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3楼
寒冷地区的厨房还是需要做岗位空调，至少要在工位上设置采暖，这主要是由于厨房补风量非常大，如果补风量不进行冷热处理，室内温度会冷热不均，温差非常大，因此，要把补风尽可能靠近灶口，工位上设置空调。
当然，如果经济条件允许，对补风进行冷热处理是最好了。
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4楼
理论要联系实际~~可以做也可以不做~~
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5楼
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