图纸简介： 本工程为学生食堂，共三层；主要在厨房及其功能房间设计机械送、排风装置（包括除油烟）。href="http://co.163.com/neteaseivp/ecatalog/index.jsp?sortType=1&way=2&firclass=4357&firName=%u901A%u98CE%u8BBE%u5907&secclass=4358&secName=%u901A%u98CE%u673A&allCount=158" target="_blank">
本工程为学生食堂，共三层；主要在厨房及其功能房间设计机械送、排风装置（包括除油烟）。
href="http://co.163.com/neteaseivp/ecatalog/index.jsp?sortType=1&way=2&firclass=4357&firName=%u901A%u98CE%u8BBE%u5907&secclass=4358&secName=%u901A%u98CE%u673A&allCount=158" target="_blank">
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附件名：20059121126515692719.zip
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22楼
设计在交流中进步,谢谢楼主!我现在很需要这样的图纸作参考。
一套很好的图纸！很值得参考的资料！设计的真好！
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23楼
谢谢楼主，以后大家多交流！
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24楼
谢谢了，很不错，多谢提供资料，下载就是动力啊哈
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25楼
谢谢楼主，我正需要不这样的资料，先下了看看，
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26楼
[引用] 2006-04-05 16:31:39.0
图画得很漂亮、干净。
有如下问题：
1.风口要简单标注风量，否则会给调试带来困难。
2.多数排油烟罩都只是简单的滤油，而并不带除油烟功能，即使是专业静电除油烟设备，有的电压低的效果也很差，所以无除油烟设备，光靠烟罩滤油，在环保上肯定是有问题的。
3.烹调间风量不平衡，风量欠8000CMH左右，全部通过餐厅补风，门洞风速达3m/s。
4.洗碗间温度很高，要对其送风，或装分体空调降温。
5.粗加工间加工鸡鸭鱼肉有臭味道，须设排风。
6.屋面风机噪声很大，会造成噪音污染。
7.SWF-V-3风机接入管井漏防火阀。
前面几条我比较赞成，最后一条我来说下。因为已经加了止回阀，我觉得没有必要加防火阀。
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27楼
同时有如下疑问：
1，没有剖面图或者系统图，不知道排风罩的安装高度。
2，个人觉得排风量偏小。图面上罩口的吸入速度为0.34M/S，小于0.5M/S。
3，大家一般厨房的排风罩排风量如何计算？
望能解答
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28楼
做了几个小厨房,有些问题在师父的指导下完成,还很不专业啊,我要多学习,谢谢楼主了.
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29楼
先看看.
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30楼
厨房通风的图纸的确见得不多~~学习参考
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31楼
好图，真的谢谢，我正在找这方面的资料。我现在只是个初学者,看了这个图感受到我需要学的太多了,谢谢了!
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