餐厅(食堂)的给水计算按照什么标准?
bigbird310
bigbird310 Lv.2
2005年08月08日 09:02:06
只看楼主

《建筑给水排水设计规范》GB50015-2003,给水计算里面有关于职工食堂厨房设备的同时给水百分数。但是食堂的卫生间给水计算是按照“当量”“建筑物用途”还是“百分比”方法进行选择计算呢?如果按照“建筑物用途”计算,其使用系数a确定为多少?

《建筑给水排水设计规范》GB50015-2003,给水计算里面有关于职工食堂厨房设备的同时给水百分数。但是食堂的卫生间给水计算是按照“当量”“建筑物用途”还是“百分比”方法进行选择计算呢?如果按照“建筑物用途”计算,其使用系数a确定为多少?
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果汁
2005年08月08日 09:07:56
2楼
见GB50015-2003中第3.6.6条,食堂的给水是是按照卫生器具的给水额定流量,卫生器具的数量,同时给水百分数确定的,而非当量。
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bigbird310
2005年08月08日 09:16:29
3楼
3.6.6 ……职工食堂或营业餐厅的“厨房”……。
明确说明的是其“厨房”,而且有表3.6.6-2,职工食堂“厨房设备”给水百分数。
所以这里没有将其卫生间给水按照百分数进行计算。
即使按表3.6.1-1,那餐厅是“工企业生活间”“公共浴室”“剧院”“体育馆”中的哪一项去选择呢?
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果汁
2005年08月08日 09:32:31
4楼
不好意思。经楼主提醒,我仔细看了一下,还确实存在楼主所说的问题,不过我是综合了设计手册29页的公式看的:工业企业生活间、公共浴室、洗衣房、公共食堂、实验室、影剧院、体育场等建筑生活给水设计秒流量,应按下式计算:Qg=∑Qo×No×b
Qg----计算管段的设计秒流量 L/S
Qo----同类型的一个卫生器具给水额定流量 L/S
No----同类型卫生器具数
b----卫生器具的同时给水百分数
和规范上面的公式式一样地。
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bigbird310
2005年08月08日 09:49:04
5楼
ok。从前我也是这种方法计算,但目前觉得并不合理。现在暂且只能这样计算,如果大家还有有什么好的计算方法希望提出来啊~~
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