广州国际会展中心虽然在展厅总面积上次于德国汉诺威展览中心，但一个展馆内建筑面积39.5万平方米、展厅面积16万平方米这两项指标，使它成为世界上单体展馆面积最大的会展场馆。
　　
广州国际会议展览中心主体结构包括卡车通道、钢柱、珠江散步道、马道等，共计9260吨钢结构，由沪宁钢机制作，其中卡车通道（鱼头）结构为59榀蜂窝钢板拱梁。沪宁钢机以精湛的技术和上乘的加工质量达到了工程要求。度12.5米，宽度4.5米，两榀桁架总重量2180吨。其结构形式为双曲线型，加工、制作、拼装难度很大。