来源：建筑史学
▲ 太谷古城， 是 目前山西所见 保存较完好的古县城
▲ 太谷古城， 是 目前山西所见 保存较完好的古县城
图源：太谷融媒体中心
山西，
有个“金太谷”。
太谷，
位于山西省中部，
现已区划为晋中市太谷区。
它得太行山水之利，
历史悠久，文化商贸发达，
是明清时期全国的金融中心之一，
素有金太谷、旱地码头、中国华尔街等美誉。
太谷古城，
是山西省历史文化名城、
省级历史文化街区，
古城内尚存数百处明清民居。
近日，
太谷古城 出现新动向：
古城非遗商业区配套设施建设项目（一期）
武家花园、南大街游廊、牌楼门等
保护修缮工程发布招标公告。
该项目预计2024年5月开工，
2024年11月截止，
历时200天。
▲ 图源：老家太谷
古城情结，
扎根于太谷人的心灵深处，
推进古城保护与开发，
为全区百姓关注。
2022年12月1日，
《太谷古城保护规定（试行）》正式实施，
太谷区人民政府将太谷古城保护工作
纳入国民经济和社会发展规划。
经太谷区人民政府研究决定，
从2023年4月25日开始，
在鼓楼南街、西街、东街及县衙北片区，
分期、分区进行古城保护修缮建设工作。
▲ 太谷区分期分区进行古城保护修缮工作
图源：太谷融媒体中心
2024年1月，
太谷区在古城东西大街
选出30余处四合院
向社会公共招募合作保护利用单位和个人。
租赁期可达20年，
租户可按规定自行修缮。
那么，
在未来，
太谷古城将会以怎样的面貌，
展示在世人面前？
▲ 与许多地方的古街不一样，
太谷老街仍然充满生活气息，
不时有经过的人们和车辆，
这里的百年老建筑已成为当地人生活的一部分。
▲ 图源：太谷融媒体中心
▲ 俯瞰太谷鼓楼
图源：老家太谷 张跃才 摄
▲ 太谷南大街
图源：老家太谷 张跃才 摄
▲ 太谷实验小学方向
图源：老家太谷 张跃才 摄
▲ 太谷西大街
图源：老家太谷 张跃才 摄
▲ 正在修缮的太谷县衙和多个广场
图源：老家太谷 张跃才 摄
在太谷，打卡古建
▲ 图源：太原铁路
太谷古城历史悠久，规模宏大，最早建于北周武帝建德六年(公元577年)，距今已有1400多年的历史。
▲ 图源：太原铁路
▲ 1972年太谷古城区
图源：老家太谷
▲ 2024年太谷古城区
图源：老家太谷
▲ 图源：太原铁路
古城现在仍保留了明末清初的建筑风格，城内原有的四街八井七十二巷布局依然保留完整。街巷纵横交错、四通八达，建筑南北对称、东西呼应。
▲ 太谷古城墙远眺白塔和鼓楼
▲ 太谷古城东南角的“奎光楼”
▲ 左：太谷东城门上看东大街的客商
右：太谷古城南大街官员出行
▲ 太谷西城门上远眺太谷城内
古城内还保留有150多座较好的四合院，形态各异，无一雷同。古城的东街、西街、南街商号林立，鳞次栉比。清光绪年间，太谷商业的兴盛达到顶点，共有票号30多家，全国大中商业城市几乎都有太谷票号的分号。
▲ 图源：太原铁路
古城内文物古建点缀其间，北有明代县衙，大堂、二堂、三堂保存完整；东有文庙、文昌庙、城隍庙、晏公庙、三官庙；西有无边寺白塔、安禅寺；西北有书法家赵铁山宅院；西南有孟家宅院、武家宅院分布其间。金碧辉煌的鼓楼，与高耸入云的白塔遥相呼应，各展艳姿，构成古城内人文和谐居住体系。
鼓楼
▲ 图源：太原铁路
鼓楼，又称大观楼，位于古城十字街中心，是太谷古城的象征。该楼初建于明代洪武年间，万历四十三年（1615年）重建。总面积368.6平方米，底层以砖为基，开四门，面向县衙，贯通东、南、西三条大街，整座建筑设计精巧、雄伟壮观。它的拱形四门洞结构，四通八达，既实用，又坚固，体现出设计者的别具匠心、巧夺天工。登楼眺望，远山近景，满城的青堂瓦舍尽收眼底。
▲ 图源：太原铁路
无边寺
▲ 图源：太原铁路
无边寺，亦名白塔寺，始建于西晋秦始八年(公元 272年)，坐北向南，占地3596平方米，三进院落，整座寺院规模完整，布局严谨而又疏朗。白塔为寺内的主要建筑，太谷有句俗语：“先有白塔村，后有太谷城”。白塔通体白色，为7级砖木结构，平面呈八角形，高43.6米，距今已有1700多年的历史。塔身为楼阁式空心制，是唐塔中空到宋塔实心过渡形式的实物例证。
▲ 与鼓楼遥相呼应的白塔，
创于晋泰始八年(公元272年)，
原名无边寺，寺中建塔，高耸凌空，
顶有尊胜石幢，垩久而白色不减，俗称白塔。
县衙
▲ 清代太谷县衙全图
县衙位于鼓楼以北，始建于北周建德六年，现存大堂、二堂、三堂及偏院，均为明、清建筑，总占地2400平方米。其中大堂建筑气势宏伟，完整地体现出地方官署衙门的建筑格局和文化内涵，是目前该县保存较为完整的明代衙署之一。
▲ 图源：太原铁路
▲ 太谷县衙的中心建筑大堂
图源：老家太谷
▲ 太谷县衙大堂的明代早期还有元代风格的斗拱
图源：老家太谷
▲ 太谷县衙明代大堂的侧面悬鱼和结构
图源：老家太谷
▲ 太谷县衙大堂后面的清代知县办公区域
和后面的民国知县公寓楼。
图源：老家太谷
安禅寺
▲ 图源：太原铁路
安禅寺位于安禅寺巷，太师附小院内，现存藏经殿、后殿，其中藏经殿建于宋咸平四年（公元1001年），用材、结构及造型与五台山南禅寺大殿极为相似，体现了古人对前人建筑风格的继承和发展。该建筑结构朴实、纯正，是太谷现存最早的木构古建。
▲ 组图来源：晋中市博物馆
文庙
▲ 图源：太原铁路
文庙位于小南街，现太谷中学院内，始建于宋崇宁三年（公元1105年），现存七间九脊大成殿，三间载门及残损照壁。院内三株古柏距今有近千年的历史。其大成殿整体结构规矩严谨，三重檐厅堂式建筑气势恢弘。建筑平面柱子排列纵横成行、规整，为典型的明代建筑风格。
▲ 组图来源：晋中市博物馆
曹家大院
▲ 图源：太原铁路
曹家大院（三多堂）位于太谷西南5公里处的北洸村，院落南北长98米，东西宽110米，始创于十七世纪中叶，建成于十九世纪后期，期间跨越二百余年。大院坐北朝南，总占地10600平方米，由内宅、外宅两部分组成，内套15个小院、3座楼、3个堂厅、3座主楼，共277间房舍。曹家大院楼宅大院宽敞宏伟，特别是主楼的高大和堂厅的规格，将封建政权赋予其在建筑上的特权和商人的富有，表现的极其充分、突出。
▲ 三多堂宅院建筑风格古色古香，
南北融通，结构独特，雄伟高大。
▲ 三多堂博物馆
原是晋商巨富北洸曹家的一处寿字形宅院，
外观雄伟高大，形似城堡，独立村北。
▲ 三多堂博物馆里陈列着的明清古旧家具上的狮子木雕
孔祥熙宅院
孔祥熙宅院坐落在太谷城内无边寺的西侧太谷师范学校院内，是太谷城内现存最大、保存最完整的具有清代中期建筑风格的一座宅院，系省级重点文物保护单位。
宅院原系太谷士绅孟广誉的老宅，建于清乾隆到咸丰年间，1930年为孔祥熙购得。
宅院坐南朝北，东西91米，南北69米，总面积6325平方米。现存正院、厨房院、书房院、戏台院、墨庄院、西花园及部分残损的东花园。它由多个横向排列的套院组成，每个套院均沿中轴线方向分割为多个四合院。各院间用明廊、抱厦或过厅相隔。主体建筑均使用斗拱飞椽，造形美观大方。木构部分雕梁画栋，沥粉堆金，宛似七彩虹霓。
各院之间有垂花门、宝瓶门和八角或月牙门相通，隔墙则用多种造型的窗户予以装饰。宅院造形各异，风格多样，整体典雅纯正，细部玲珑剔透，宽猛相济，浓淡相宜，显得十分和谐。房子里面陈列着许多家具，有床榻，案几，桌椅，橱柜。用料名贵，做工考究，雕工精美。
▲ 孔祥熙宅园
▲ 孔祥熙宅园
图源：金谷文化馆
▲ 组图来源：山西建筑杂志社
在太谷，品尝美食
太谷不仅有晋商古建可以打卡
更有驰名中外的各色美食特产 ！
太谷饼
▲ 图源：太原铁路
太谷饼，一种以白面、白糖、胡麻油、芝麻、蛋清为主要原料的甜饼，是山西省传统名吃，产于太谷得名。最早叫甘饼，以香、酥、甜、软而得名，至今已有400多年的历史。
壶瓶枣
▲ 图源：太原铁路
太谷是壶瓶枣的主要产区，2001年被授予中国“红枣之乡”的美称。其枣个大、皮簿、肉厚，味甜核小，含有各种有机酸和维生素，单果平均重20克，大果50克以上，有“八个一尺，十个一斤”之美称，更有“每日三颗壶瓶枣，身体强健不服老”的说法。
龟龄集酒
▲ 图源：太原铁路
龟龄集酒是我国明、清两朝皇帝的“御用圣酒”，至今已有450年历史。该酒具有促进人体新陈代谢，增强人体免疫力的功效，堪称抗衰老、健体魄、补虚养颜、延年益寿的最佳高级滋补酒。乾隆皇帝多次盛赞“龟龄集乃补酒至尊”。该酒所用药方1957年被列为国家一级保密处方。
干面饼
▲ 图源：太谷古城
干面饼是太谷的传统名饼之一，一向以价廉物美而深受人们欢迎。它的特点是精而不韧，面香而味正，如果塞上猪鲜肉（先卤后熏的猪肉）、入炉稍烤，其风味更加独特，口感非常之好，确实是一种美的享受，
糊塌塌
▲ 图源：太谷古城
糊塌塌过去是季节性特别强的一种烤制面食，只有初夏时节，在富有之家的餐桌上方可见到这种美食。而今，制作糊塌塌的主要原料——西葫芦已不受季节限制，无论初春或寒冬，都可在菜市场上见到。而且，人人都具备了品尝这种美食的条件。
锅贴儿
锅贴儿原是太谷富商之家餐桌上的美食之一。晚清城内几家有名饭馆，始将其作为商品出售，颇受往来客商的好评。此后，锅贴儿逐成为太谷的传统名吃。
酥皮肉火烧
▲ 图源：太谷古城
酥皮肉火烧是太谷民间传统节日——农历正月二十五添仓节（民人谓之“老添仓”）的主要美食之一。这种烤制面食色泽金黄，酥香味美，非常之可口。在规模盛大的筵席中，如一领四的八八席、满汉全席，常作为特殊的面点或衬饭上桌。
水煎包子
▲ 图源：太谷古城
水煎包子，亦称水晶包子，是太谷有名的传统小吃之一。民国年间，太谷南关的水煎包子因色泽金黄、味道清香而颇受人们欢迎。销售者常以“油煎的、水煮的，虾米韭菜细粉的”叫卖声招引顾客。
▲ 图源：太谷融媒体中心
这样的古城，
你期待吗？
▲ 太谷古城， 是 目前山西所见 保存较完好的古县城
图源：太谷融媒体中心
山西，
有个“金太谷”。
太谷，
位于山西省中部，
现已区划为晋中市太谷区。
它得太行山水之利，
历史悠久，文化商贸发达，
是明清时期全国的金融中心之一，
素有金太谷、旱地码头、中国华尔街等美誉。
太谷古城，
是山西省历史文化名城、
省级历史文化街区，
古城内尚存数百处明清民居。
近日，
太谷古城 出现新动向：
古城非遗商业区配套设施建设项目（一期）
武家花园、南大街游廊、牌楼门等
保护修缮工程发布招标公告。
该项目预计2024年5月开工，
2024年11月截止，
历时200天。
▲ 图源：老家太谷
古城情结，
扎根于太谷人的心灵深处，
推进古城保护与开发，
为全区百姓关注。
2022年12月1日，
《太谷古城保护规定（试行）》正式实施，
太谷区人民政府将太谷古城保护工作
纳入国民经济和社会发展规划。
经太谷区人民政府研究决定，
从2023年4月25日开始，
在鼓楼南街、西街、东街及县衙北片区，
分期、分区进行古城保护修缮建设工作。
▲ 太谷区分期分区进行古城保护修缮工作
图源：太谷融媒体中心
2024年1月，
太谷区在古城东西大街
选出30余处四合院
向社会公共招募合作保护利用单位和个人。
租赁期可达20年，
租户可按规定自行修缮。
那么，
在未来，
太谷古城将会以怎样的面貌，
展示在世人面前？
▲ 与许多地方的古街不一样，
太谷老街仍然充满生活气息，
不时有经过的人们和车辆，
这里的百年老建筑已成为当地人生活的一部分。
▲ 图源：太谷融媒体中心
▲ 俯瞰太谷鼓楼
图源：老家太谷 张跃才 摄
▲ 太谷南大街
图源：老家太谷 张跃才 摄
▲ 太谷实验小学方向
图源：老家太谷 张跃才 摄
▲ 太谷西大街
图源：老家太谷 张跃才 摄
▲ 正在修缮的太谷县衙和多个广场
图源：老家太谷 张跃才 摄
在太谷，打卡古建
▲ 图源：太原铁路
太谷古城历史悠久，规模宏大，最早建于北周武帝建德六年(公元577年)，距今已有1400多年的历史。
▲ 图源：太原铁路
▲ 1972年太谷古城区
图源：老家太谷
▲ 2024年太谷古城区
图源：老家太谷
▲ 图源：太原铁路
古城现在仍保留了明末清初的建筑风格，城内原有的四街八井七十二巷布局依然保留完整。街巷纵横交错、四通八达，建筑南北对称、东西呼应。
▲ 太谷古城墙远眺白塔和鼓楼
▲ 太谷古城东南角的“奎光楼”
▲ 左：太谷东城门上看东大街的客商
右：太谷古城南大街官员出行
▲ 太谷西城门上远眺太谷城内
古城内还保留有150多座较好的四合院，形态各异，无一雷同。古城的东街、西街、南街商号林立，鳞次栉比。清光绪年间，太谷商业的兴盛达到顶点，共有票号30多家，全国大中商业城市几乎都有太谷票号的分号。
▲ 图源：太原铁路
古城内文物古建点缀其间，北有明代县衙，大堂、二堂、三堂保存完整；东有文庙、文昌庙、城隍庙、晏公庙、三官庙；西有无边寺白塔、安禅寺；西北有书法家赵铁山宅院；西南有孟家宅院、武家宅院分布其间。金碧辉煌的鼓楼，与高耸入云的白塔遥相呼应，各展艳姿，构成古城内人文和谐居住体系。
鼓楼
▲ 图源：太原铁路
鼓楼，又称大观楼，位于古城十字街中心，是太谷古城的象征。该楼初建于明代洪武年间，万历四十三年（1615年）重建。总面积368.6平方米，底层以砖为基，开四门，面向县衙，贯通东、南、西三条大街，整座建筑设计精巧、雄伟壮观。它的拱形四门洞结构，四通八达，既实用，又坚固，体现出设计者的别具匠心、巧夺天工。登楼眺望，远山近景，满城的青堂瓦舍尽收眼底。
▲ 图源：太原铁路
无边寺
▲ 图源：太原铁路
无边寺，亦名白塔寺，始建于西晋秦始八年(公元 272年)，坐北向南，占地3596平方米，三进院落，整座寺院规模完整，布局严谨而又疏朗。白塔为寺内的主要建筑，太谷有句俗语：“先有白塔村，后有太谷城”。白塔通体白色，为7级砖木结构，平面呈八角形，高43.6米，距今已有1700多年的历史。塔身为楼阁式空心制，是唐塔中空到宋塔实心过渡形式的实物例证。
▲ 与鼓楼遥相呼应的白塔，
创于晋泰始八年(公元272年)，
原名无边寺，寺中建塔，高耸凌空，
顶有尊胜石幢，垩久而白色不减，俗称白塔。
县衙
▲ 清代太谷县衙全图
县衙位于鼓楼以北，始建于北周建德六年，现存大堂、二堂、三堂及偏院，均为明、清建筑，总占地2400平方米。其中大堂建筑气势宏伟，完整地体现出地方官署衙门的建筑格局和文化内涵，是目前该县保存较为完整的明代衙署之一。
▲ 图源：太原铁路
▲ 太谷县衙的中心建筑大堂
图源：老家太谷
▲ 太谷县衙大堂的明代早期还有元代风格的斗拱
图源：老家太谷
▲ 太谷县衙明代大堂的侧面悬鱼和结构
图源：老家太谷
▲ 太谷县衙大堂后面的清代知县办公区域
和后面的民国知县公寓楼。
图源：老家太谷
安禅寺
▲ 图源：太原铁路
安禅寺位于安禅寺巷，太师附小院内，现存藏经殿、后殿，其中藏经殿建于宋咸平四年（公元1001年），用材、结构及造型与五台山南禅寺大殿极为相似，体现了古人对前人建筑风格的继承和发展。该建筑结构朴实、纯正，是太谷现存最早的木构古建。
▲ 组图来源：晋中市博物馆
文庙
▲ 图源：太原铁路
文庙位于小南街，现太谷中学院内，始建于宋崇宁三年（公元1105年），现存七间九脊大成殿，三间载门及残损照壁。院内三株古柏距今有近千年的历史。其大成殿整体结构规矩严谨，三重檐厅堂式建筑气势恢弘。建筑平面柱子排列纵横成行、规整，为典型的明代建筑风格。
▲ 组图来源：晋中市博物馆
曹家大院
▲ 图源：太原铁路
曹家大院（三多堂）位于太谷西南5公里处的北洸村，院落南北长98米，东西宽110米，始创于十七世纪中叶，建成于十九世纪后期，期间跨越二百余年。大院坐北朝南，总占地10600平方米，由内宅、外宅两部分组成，内套15个小院、3座楼、3个堂厅、3座主楼，共277间房舍。曹家大院楼宅大院宽敞宏伟，特别是主楼的高大和堂厅的规格，将封建政权赋予其在建筑上的特权和商人的富有，表现的极其充分、突出。
▲ 三多堂宅院建筑风格古色古香，
南北融通，结构独特，雄伟高大。
▲ 三多堂博物馆
原是晋商巨富北洸曹家的一处寿字形宅院，
外观雄伟高大，形似城堡，独立村北。
▲ 三多堂博物馆里陈列着的明清古旧家具上的狮子木雕
孔祥熙宅院
孔祥熙宅院坐落在太谷城内无边寺的西侧太谷师范学校院内，是太谷城内现存最大、保存最完整的具有清代中期建筑风格的一座宅院，系省级重点文物保护单位。
宅院原系太谷士绅孟广誉的老宅，建于清乾隆到咸丰年间，1930年为孔祥熙购得。
宅院坐南朝北，东西91米，南北69米，总面积6325平方米。现存正院、厨房院、书房院、戏台院、墨庄院、西花园及部分残损的东花园。它由多个横向排列的套院组成，每个套院均沿中轴线方向分割为多个四合院。各院间用明廊、抱厦或过厅相隔。主体建筑均使用斗拱飞椽，造形美观大方。木构部分雕梁画栋，沥粉堆金，宛似七彩虹霓。
各院之间有垂花门、宝瓶门和八角或月牙门相通，隔墙则用多种造型的窗户予以装饰。宅院造形各异，风格多样，整体典雅纯正，细部玲珑剔透，宽猛相济，浓淡相宜，显得十分和谐。房子里面陈列着许多家具，有床榻，案几，桌椅，橱柜。用料名贵，做工考究，雕工精美。
▲ 孔祥熙宅园
▲ 孔祥熙宅园
图源：金谷文化馆
▲ 组图来源：山西建筑杂志社
在太谷，品尝美食
太谷不仅有晋商古建可以打卡
更有驰名中外的各色美食特产 ！
太谷饼
▲ 图源：太原铁路
太谷饼，一种以白面、白糖、胡麻油、芝麻、蛋清为主要原料的甜饼，是山西省传统名吃，产于太谷得名。最早叫甘饼，以香、酥、甜、软而得名，至今已有400多年的历史。
壶瓶枣
▲ 图源：太原铁路
太谷是壶瓶枣的主要产区，2001年被授予中国“红枣之乡”的美称。其枣个大、皮簿、肉厚，味甜核小，含有各种有机酸和维生素，单果平均重20克，大果50克以上，有“八个一尺，十个一斤”之美称，更有“每日三颗壶瓶枣，身体强健不服老”的说法。
龟龄集酒
▲ 图源：太原铁路
龟龄集酒是我国明、清两朝皇帝的“御用圣酒”，至今已有450年历史。该酒具有促进人体新陈代谢，增强人体免疫力的功效，堪称抗衰老、健体魄、补虚养颜、延年益寿的最佳高级滋补酒。乾隆皇帝多次盛赞“龟龄集乃补酒至尊”。该酒所用药方1957年被列为国家一级保密处方。
干面饼
▲ 图源：太谷古城
干面饼是太谷的传统名饼之一，一向以价廉物美而深受人们欢迎。它的特点是精而不韧，面香而味正，如果塞上猪鲜肉（先卤后熏的猪肉）、入炉稍烤，其风味更加独特，口感非常之好，确实是一种美的享受，
糊塌塌
▲ 图源：太谷古城
糊塌塌过去是季节性特别强的一种烤制面食，只有初夏时节，在富有之家的餐桌上方可见到这种美食。而今，制作糊塌塌的主要原料——西葫芦已不受季节限制，无论初春或寒冬，都可在菜市场上见到。而且，人人都具备了品尝这种美食的条件。
锅贴儿
锅贴儿原是太谷富商之家餐桌上的美食之一。晚清城内几家有名饭馆，始将其作为商品出售，颇受往来客商的好评。此后，锅贴儿逐成为太谷的传统名吃。
酥皮肉火烧
▲ 图源：太谷古城
酥皮肉火烧是太谷民间传统节日——农历正月二十五添仓节（民人谓之“老添仓”）的主要美食之一。这种烤制面食色泽金黄，酥香味美，非常之可口。在规模盛大的筵席中，如一领四的八八席、满汉全席，常作为特殊的面点或衬饭上桌。
水煎包子
▲ 图源：太谷古城
水煎包子，亦称水晶包子，是太谷有名的传统小吃之一。民国年间，太谷南关的水煎包子因色泽金黄、味道清香而颇受人们欢迎。销售者常以“油煎的、水煮的，虾米韭菜细粉的”叫卖声招引顾客。
▲ 图源：太谷融媒体中心
这样的古城，
你期待吗？
