“作为环境的建筑”设计实践—青岛红石秀景酒店

建成实景 ? 凡名摄影建成实景?凡名摄影建成实景?凡名摄影建成实景?凡名摄影项目背景青岛红石秀景酒店选址于青岛市西海岸中德生态园龙斗山北麓，基地原为采石坑废墟—破损的山体犹如绿肺中的一块疤痕，“有机发展”理念下的山体生态修复计划衍生了这座建筑。2018年启动设计，2023年建成使用——五年时间完成了龙斗山区域生态修复工程，并同步建成一座五星级标准的会议度假酒店，山林彻底抚平昔日“伤疤”，龙斗山实现了从废石窟到绿色生态酒店的“蝶变”。

建成实景 ? 凡名摄影

建成实景?凡名摄影

项目背景

青岛红石秀景酒店选址于青岛市西海岸中德生态园龙斗山北麓，基地原为采石坑废墟—破损的山体犹如绿肺中的一块疤痕，“有机发展”理念下的山体生态修复计划衍生了这座建筑。2018年启动设计，2023年建成使用——五年时间完成了龙斗山区域生态修复工程，并同步建成一座五星级标准的会议度假酒店，山林彻底抚平昔日“伤疤”，龙斗山实现了从废石窟到绿色生态酒店的“蝶变”。

宏观区位分析图?联创设计绘制

中观区位分析图?联创设计绘制

基地概况

基地位置处于龙斗山北坡，背靠山体、面朝中德生态园主园区，东南车邻近青岛九中校区。龙斗山山脊平均高度约70米，山体腰部被开山破坏后形成两个开放式台地，与山脚地坪高差分别为15米和30米。基地视野极佳，在台地的高点可近瞰河洛埠湿地公园、远眺森林生态保护区及胶州湾海湾大桥风光，具备特殊的自然环境与景观优势。基地总用地面积约6.5公顷，轮廓大致呈直角三角形——其中一个直角边背靠山坡——高差变化剧烈，另一直角边贴邻九中校园宿舍区围墙，斜边一侧面向城市防护林带，地势相对平缓。整个基地通过一条400米长的内部路与北侧的城市道路连接，形成相对私密幽静的场地氛围。

基地原貌航拍?联创设计

高度控制分析?联创设计

“有机嵌入”场地构成

设计源自山石筑基上“木屋”的想象。岩石是坚硬的，木材有自己的生命，借助材料与建造的互动，希望设计塑造与山地有机共生的建筑，如同枝丫自山石中自由生长而出。

如何尊重原有地貌、利用台地特征、构建与山体台地契合的形态——是我们要思考的关键问题。布局遵循山地建筑因坡就势的原则并根据场地地貌特征，形成三个台地的分层退台规划形态，建筑退台与整体山体坡度一致，体量与山地嵌入契合。沿等高线采用线型分段布局——中间主体部分为大堂、餐厅及会议中心等公共用房，其两侧为客房组团，客房通过中间的主体建筑体量联络形成整体并享有极佳景观视野。酒店主入口及大堂设置在最高一级台地，形成自上而下的内部动线和登高望远的视觉体验。大堂及客房在内的所有面客房间均因循山势退台布置，可近观山下生态景观区、远眺群山美景。

规划方案实景合成?联创设计

场地整理后实景?联创设计

场地综剖—建筑与山地的关系?联创设计

形体与山地的嵌入处理-实景俯瞰?凡名摄影

酒店总建筑面积4.2万平米，按照使用要求需要满足180间客房、中餐和全日餐厅各一个，以及一座1000平米主多功能厅及附设中小会议室组成的会议中心的功能设施。

较大面积体量必然与复杂的自然环境要求形成冲突。除了前面提到的结合山地形态、通过退台形态策略将体量竖向分层弱化之外，外墙形式策略以（仿）自然石材塑造下层基座，以竹木墙板与陶瓦坡屋面塑造上层主体—构建山石筑基上“木屋”形象，仿石材外墙将下部建筑营造成为主体建筑的台基，结合嵌入山体的形体处理，消隐了建筑的体量。

在山顶（三级台地）建筑体量更趋向若有如无——仅保留必要设置的酒店大堂单层坡顶建筑，以表明“作为环境的建筑”对自然的妥协姿态。为了构建远山自然风光的景框，在大堂对面布局一栋坡屋顶小建筑，与主入口均衡构图。

体量的消隐—二级台地实景?凡名摄影

体量的消隐—三级台地实景?凡名摄影

“人工自然”环境修复

场地内外通过种植土回填、客土植树绿化、挂网喷播绿化等人工方式进行生态修复。修复后龙斗山新增林地4万平方米，区域森林覆盖率提高到40%，绿色空间占比达60%，实现与周边40万平方米城市森林保护区有机衔接。环境修复与植被覆盖更利于建筑体量消隐，方正质朴的建筑形构与阴翳舒缓的景观意境融合，构建山林秘境的静谧画面。

环境总平面图?联创设计绘制

山体修复后实景?青发控股提供

绿色技术应用

被动房技术应用是项目的主要技术特点。酒店类建筑由于其内部复杂的功能分区及高舒适度的要求，一般能耗极高。设计应用高效外保温系统、高性能外门窗、断热桥龙骨、电动百叶外遮阳等高效外墙节能技术，采取光热一体化、地源热泵、新风热回收系统、节水用具和节电灯具等绿建技术措施，将酒店打造成被动式超低能耗建筑。通过被动式超低能耗建筑技术“被动优先、主动优化”的措施，大幅降低了酒店的能耗需求。在《公共建筑节能设计标准》能耗水平基础上，酒店综合节能率再提高约52.7%，年减碳694吨。目前，酒店已获得德国PHI被动房（超低能耗建筑）预认证。

被动房原理图?联创设计绘制

竹木外墙构造?联创设计绘制

回归建造

构造是实现设计理念的一种方式，虽然它们自身并不激发理念，但材料本性与建造本身的互动—是产生理念的过程。当技术（如热桥、冷桥）与设计概念产生冲突的时候，设计选择的构造做法就体现了建筑师的哲学观……

设计立意是营造一座石墙筑基台地上“木屋”的风貌意向。“木屋”原计划选用木结构方案被否定后，鉴于被动房无热桥需要，构造方案选择在真实受力的混凝土框架体系以外叠加一层木构体系—作为支撑竹木外墙以及屋面的“结构”，满足无热桥条件同时契合“木屋”的自身建构逻辑。

建构的起始将无关表皮与细部体系的（受力）结构隐蔽起来。但“不暴露结构，并不等于结构在黑暗角落里的恣意胡为和随心所欲……它与建筑整体的几何逻辑是同构的，甚至可以说是结构的逻辑在总体上驾驭了形式的逻辑”。

竹木外墙龙骨形式是由芬兰木龙骨与欧松板构成的剪力板—可以通过标准化设计后在现场外预加工然后到现场安装，用断热锚栓固定在基层结构墙（梁）面上。剪力板之间墙面分层锚粘嵌铺两层岩棉保温板，木构体系提供足够的强度安装分层承托保温块（重量）的水平垫板，同时满足外墙板安装后的抗风压性能。

屋面（及挑檐）以木构作为受力构件，摆脱了砼挑板作受力构件对檐口造型的致命限制。屋面（及挑檐）主龙骨同样选用芬兰木，分上下两层十字正交叠合铺设于砼结构楼板上，其中下层龙骨平行屋脊安装——相对山墙边柱轴线出挑形成悬山造型，上层龙骨垂直屋脊铺设并出挑形成深远出檐。

屋面（及挑檐）构造?联创设计绘制

大堂门廊外景?凡名摄影

上帝存在于细部中

现代主义认为细部节点是整体的一个构成部分，细部必须建立在整体的基础上，是符合整体逻辑（即建构秩序）的产物(否则只能认定为装饰性细部)，这是一种自上而下的观点。

正如上面章节所述，构造基于材料的本性与技术的制约，采用了“因材施技”的建构策略。承支撑外墙及屋面的 “结构体系”依照材料本性及技术制约选择更适宜的木构体系，其中的木构剪力板（龙骨）作为竖向构件“柱”和水平构件“檩”与“椽”具备“承重”的功能性，其相互联结形成的节点具有了结构与装饰性细部双重属性，使得整体建构秩序显现出现代工艺兼容传统语言的二元化特征。斯卡帕使细部变得如此的独立这个事实，有时导致了他的作品被解释成是片段化的，缺乏和谐的和反构成的。而与此相对立的则是赫尔曼.赫兹伯格的理性主义—即建筑秩序这种理念，其中，最小的部件是整体的一个合理结果，正如整体也是最小部件的一个结果那样……

细部设计尽量呼应整体建构逻辑与体现材料“本性”，节点联结上体现在山墙采用檩头穿出（承托悬山屋面）、檐下吊顶中“檐椽”延伸穿出，均是为了强化“木构”建造体系的外显。垂直于檐口上层木龙骨出挑后直接作为“檐椽”承托檐口，裸露的木椽本身作为受力构件同时也是装饰，赋予“节点”完整意义。为强化 “木屋”的概念，“木柱”与 “檐椽”相交处增加（仿）木斜撑节点设计—在石材柱础与木柱转接柱头处“生长出”的斜撑与轴线处木椽垂直构造相接，形成（感官上）对上部屋檐的承托，而实际对风荷载起到抗拉作用—完整力学体系的同时形式策略得以实现。

大堂入口外景?凡名摄影

大堂入口冬景?凡名摄影

局部外景?凡名摄影

结语

在这个项目设计中，形式选择的确始于建筑师的主观构想，但是伴随着设计过程中对材料本性与技术制约的分析研究，建筑师发现了与建筑形式匹配的营造逻辑，设计的最终结果决定于建造的必然秩序。正如路易斯.I.康所言：“设计是具有个性的，属于设计人的。这里既有设计人的意向，也有建筑自身先于设计而‘存在’着的‘愿望’。关于形式的某些基本的要求，在一座建筑确定了其功用技术与经济条件、选址和建造时间之后，即已存在。”