聚氨酯类冷库作为一种良好的可以储藏食物的设备，尤其是贮存一些脂肪类的食品时，要定期进行清。这里所说的清理就是用臭氧，利用臭氧可以有效的杜绝脂肪氧化产生的酸化恶臭，做法就是先把聚氨酯类冷库里面的东西先清理干净。然后把甲醛水溶液进行消毒擦拭处理干净，然后再把甲醛水溶液进行消毒擦拭处理。如果冷库中存放不少鱼类导致库房中有腥味，可以利用食醋来进行处理，利用蒸发管来清除冰霜，在冰库里配设食醋溶剂，最好利用鼓风机的吹动，促进食醋在冷库内疏通，以此来清除异味。