果葡糖浆主要在植物淀粉中提取出来,在提取葡萄糖工艺中,大部分采用酶转化技术,在淀粉水解生成糖浆的料液中含有大量的淀粉、蛋白质、纤维等不溶物杂质,这些杂质如不能进行有效去除,则会影响产品品质,造成产品污染等。 果葡糖浆浓缩分离工艺流程: 红薯淀粉→调浆→糖化→中和→脱色→膜过滤→树脂处理→蒸发→异构化→脱色→树脂处理→蒸发→成品 果葡糖浆膜过滤设备的优势: 1、分离精度高,滤液清澈透明。保证了糖液中杂质无法轻易透过陶瓷膜层,对不溶性悬浮物、杂质等的截留率达
果葡糖浆主要在植物淀粉中提取出来,在提取葡萄糖工艺中,大部分采用酶转化技术,在淀粉水解生成糖浆的料液中含有大量的淀粉、蛋白质、纤维等不溶物杂质,这些杂质如不能进行有效去除,则会影响产品品质,造成产品污染等。
果葡糖浆浓缩分离工艺流程:
红薯淀粉→调浆→糖化→中和→脱色→膜过滤→树脂处理→蒸发→异构化→脱色→树脂处理→蒸发→成品
果葡糖浆膜过滤设备的优势:
1、分离精度高,滤液清澈透明。保证了糖液中杂质无法轻易透过陶瓷膜层,对不溶性悬浮物、杂质等的截留率达90%以上。
2、膜元件耐酸碱,膜使用寿命长。
3、产品收率提高,膜过滤过程是动态的错流过滤过程,并且此工艺可收集滤渣中的有效成分,提高产品的收率。
4、果葡糖浆过滤处理通过膜技术的优化,使系统工作时产生的废水量降低,同时由于无机膜的高精密过滤减小了滤液的杂质,从而使得后续离子交换树脂再生时产生的废水量及COD、BOD大大降低,同时无额外的废弃物等排放。
5、无需添加助剂,无废弃物排放,安全卫生,是一项绿色环保技术。无需额外硅藻土等助剂进行预涂覆、絮凝,过滤后的滤渣由于无污染、含有高蛋白,可以返回工艺套用、作为饲料加工、有机肥料回收等。