离子交换法是一种重要的水处理技术，适用于处理各类水源的水质问题。对于进水目标离子的要求，其实要根据具体的水源和水质情况来定，一般来说，对于硬度、铁、锰等物质，处理前需要进行化验分析，然后针对性的确定离子交换树脂的使用量和工艺方案，以达到目标出水水质要求。而对于出水能达到多少，同样需要通过水质分析进行评估，一般要遵守国家现行标准《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2006），对各项水质指标进行严格控制，以确保出水符合标准要求。建议在使用离子交换法进行水处理时，一定要仔细研究相关规范和标准，严格按照规范执行，以保证水质处理效果。

离子交换法对进水的要求会根据不同的水质参数而有所不同。通常而言，进水的硬度、碱度、总溶解物含量等指标需要满足规范中的要求，具体可以参考《建筑给水排水设计规范》GB 50015-2019中的相关条文。出水是否符合规范要求也需要考虑进水水质的指标和出水目标指标，出水要求符合GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》的相关规定。具体的计算方法和设计细节需详细分析具体情况。请注意，本回答仅供参考，具体问题需要结合实际情况进行综合分析。