传统的果汁处理工艺包括浆果的挑选、清洗、粉碎、压榨、酶解、过滤(包括粗滤和精加工)、浓缩。传统的硅藻土和离心分离机过滤虽然可以保证滤液的澄清度，但因细菌类微生物很难滤除，所以产品的质保期不长，且产品收率低、操作成本高，在处理过程还需添加助滤剂和澄清剂，工艺繁杂，原材料消耗大。而采用膜分离技术用于果汁澄清，可以去除引起果汁变质的细菌、果胶、粗蛋白质，得到的果汁品质优良，保留芳香成分及营养物质，膜在果汁过滤中已逐渐显示出其优越性。

　　果汁除菌澄清工艺特点：

　　1.实现无菌过滤，产品色、香、味俱佳;

　　2.膜过滤无相变，有效保留营养物质和芳香成分;

　　3.工艺简化，流程短，生产周期大大缩短;

　　4.系统总能耗少，运行成本低，且操作简单，运行平稳，维护方便;

　　5.过滤质量稳定，产品质量好;

　　6.先进的制膜工艺使膜面不易形成污染，膜再生能力强，使用寿命长;

　　7.全封闭管道运行，使用无污染材料、不会对体系产生任何二次污染;

　　8.系统可完成集成数据处理，在线监控，降低劳动强度。

　　德兰梅勒膜分离技术有限公司致力于膜分离和脱盐浓缩技术与工艺设备开发。通过多年的努力，已具备丰富的工程经验，为客户提供从小试、中试、工业化设备的工艺设计到设备生产、安装调试等一系列服务，能够提供整体解决方案和交钥匙工程，并成功应用于冶金、环保、制药、化工、食品等领域，赢得了客户和业内的良好口碑。