火棘是全身是宝。叶能治病，根可入药，果能充饥，也可作药，还能做成盆景以及绿篱观赏。火棘果在灾荒年间常用来充饥，成了救命粮，如今做成盆景价格高昂！

火棘救命粮的来由？

火棘，又名火把果、救军粮、红子刺，常绿灌木或小乔木。相传在东汉时期，兵粮缺乏，士兵经常会用火棘果实充饥，得到生存机会，所以火棘又叫“救军粮”，以后很多时期士兵在饥饿环境都会食用火棘果实。

火棘的分布范围

分布于中国黄河以南及广大西南地区。陕西、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、四川、云南、贵州等省区。

火棘的价值

食用价值

火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。

药用价值

火棘果有消积止痢，活血止血功效。根有清热凉血之效。叶子有清热解毒的效果，外敷可以治疮疡肿毒。

观赏价值

火棘盆景四季常绿，株型紧凑，枝叶繁茂，夏有繁花，秋有红果，红果缀枝可长达半年之久，因而深受盆景爱好者的青睐。

火棘的适应性强，耐修剪，具有良好的滤尘效果，对二氧化硫有很强吸收和抵抗能力。因此在庭院中做绿篱以及园林造景材料，在路边可以用作绿篱，美化、绿化环境。