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中式餐厅设计室内设备标准
在中式餐厅设计过程中，所有的设备都应满足耐用性，并确保在正常使用的条件下不会受损。所有新添和替换的同食物或餐具相关的设备都应经美国标准协会认证。如缺乏卫生认证，一些特殊的设备引进应经当地执行机构批准。用于制作餐具的材料或与食物直接接触的材料
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