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餐厅操作间的照明问题
在做餐厅的操作间~里面有操作室、粮食库、冷冻间、杂物间、洗碗间、保鲜间、储物间等~这些房间的照明应怎么布置?操作间和冷冻间用防水防尘的灯。其它房间用荧光灯可以吗?开关需要密闭的吗?哪些房间需要插座?要用什么样的插座呢?
餐厅操作间的照明问题
在做餐厅的操作间~里面有操作室、粮食库、冷冻间、杂物间、洗碗间、保鲜间、储物间等~这些房间的照明应怎么布置?操作间和冷冻间用防水防尘的灯。其它房间用荧光灯可以吗?开关需要密闭的吗?哪些房间需要插座?要用什么样的插座呢?
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