制冷设备对冷库的重要性
冷却食品如同冻结食品一样,对制冷的应用在世界各国得到稳步增长,但是发展的速度极其缓慢。这种缓慢原因之一,往往被认为是与社会公用基本设施或缺乏社会公用基本设施有关。首先是分配系统非常简单,冷冻产品的销售是通过常温下现有的系统来实现的,那就必然使产品在运输过程中解冻,最主要的目的是使食品得到及时分配。尽管这阶段运输距离是有限度的,但是比在分配链开始时的产品不经过冷却或结冻,运距要长些。 这种不断发展的变化,明显地会从一个国家到另一个国家,甚至在一个国家内的一个省与另一个省发生。 今天,人们认识到需要一种适应技术的必要性,而且也乐于接受这种适应技术。但是应该记住冷库不仅从设计和布局经受检验,而且对社会、经济和文化环境也应作好。只有这样才有可能采用最适应的技术和设备创造出一个新的设计,为了符合冷库或冷链的作用要求,还必须研究冷藏间和在冷藏间以外两方面的情况,这是极其重要的。多年来在许多情况下从冷库的现场设计开始,以及冷藏降温达到要求的储藏温度结束为止所取得的经验表明,正确的途径是在调研时精心地规定所需要的项目,以此来决定冷库提供服务的形式、设计要求和
冷库制冷设备的冷却方式
制冷设备有两种冷却方式:直接冷却和间接冷却。直接冷却是将制冷机的蒸发器安装在制冷装置的箱子或建筑物中,通过蒸发直接冷却制冷剂中的空气,冷却需要冷空气冷却的物体。该冷却方法的优点是冷却速度快,传热温差小,系统简单,因此被广泛使用。 间接冷却取决于制冷机蒸发器中制冷剂的蒸发,这样制冷剂(如盐水)就可以冷却,然后将制冷剂送入制冷装置的箱子或建筑物中,通过热交换器冷却里面的空气,这种冷却方法冷却速度慢,总热传导温差大,系统复杂,因此只能在较少的场合使用,如盐水制冰和恒温要求的冷库等。 按照冷却目的和冷量利用方式的不同,制冷装置可分为四类:用于冷藏的制冷装置,用于测试的制冷装置,用于生产的制冷装置和用于空调的制冷装置。 用于制冷的制冷装置主要用于在低温条件下储存或运输食品和其他物品,包括冰箱,冷库,冷藏车,冷藏船和冷藏集装箱。
冷库制冷设备发生堵塞的原因
冷库设备冰堵的原因: 制冷系统中发生冰堵是由于系统中含有过量的水分,在制冷系统运行过程中,水分随制冷剂在系统中流动,当含有水分的制冷剂通过膨胀阀节流降压时,水分从制冷剂中析出并结成冰粒吸附在膨胀阀出口,使膨胀阀孔部分或全部堵塞。系统发生冰堵后,制冷剂流量也相应减少,甚至完全消失。吸气压力明显下降,排气压力也降低,制冷量明显不足。 制冷系统中水分的主要来源: 1)制冷剂的质量低劣,目前市场有些散装制冷剂,其价格便宜,质量低劣。水分,杂质多,纯度低,沸点高。夏季使用空气打压检漏,空气中的水蒸气被压缩,冷却后变成液态水。 安装维修操作不规范,致使系统中含有过量水分。.产生脏堵的原因 制冷系统在生产,安装,使用和维修过程中会产生一些金属磨削,管道氧化物,焊渣,在制冷剂和变质冷冻机油中也会有杂质,这些杂质被制冷剂夹带在制冷系统中流动,在通过膨胀阀和干燥过滤器的过滤网时会在滤网上积聚,并越聚越多,造成不同程度的堵塞。 制冷系统中杂质
冷库制冷设备系统的安装问题
制冷系统设备及制冷剂管路的安装, 甚至冷库整体设计和冷库日常使用,都必须严格按照规范做好,任何设计、安装不规范或使用、维护不规范的情况,都将会使制冷系统运行不良,甚至造成机器运转的故障和损坏。因此冷库制冷设备的安装非常关键,下面冷库制冷设备厂家给大家讲几个常见的冷库制冷设备的安装问题。 1) 制冷剂管路没有或缺少回油弯。输送制冷剂的管路在由横向转向上弯时,必须做成一个先向下垂后向上去的小弯即U型弯,这样管路再向上行才合格,不能直接做成90度转向上行,否则,系统里面的油就不能很好的回到压缩机里去,而大量沉积在冷风机里,使风机和整个系统不能正常发挥作用,甚至损坏风机和机组设备。 2) 制冷压缩机组没有减振安装,或者减振效果不佳。根据安装规范,应该安装机组整体减振装置,如果减振不规范或者没有减振措施,会使机器振动剧烈,容易造成管路振裂,设备振坏,甚至机房振坏。 3) 管路没有做保温。如果没有保温材料,冷管路就会在环境温度下结霜,从而影响制冷效果,使机组负荷