国内冷库行业市场现状问题分析
据调查统计,全国现有冷冻冷藏能力已达500多万t,其中外资、中外合资和私营冷库约占50万t,国有冷库450多万t,分属于内贸、农业、外贸和轻工系统,其中内贸系统冷库容量达300多万t,占全国总量的60%以上。我国商业系统拥有果蔬贮藏库面积达200多万m2,仓储能力达130多万t,其中机械冷藏库70多万t,普通库为60多万t。随着冷库行业的不断发展,目前国内冷库行业存在以下几个问题。 第一,冷库利用率偏低。据了解,目前国内冷库行业空间利用率和周年利用率都不高,传统的冷库设计一般高5m左右,但在实际操作应用中,尤其是无隔架层的冷库利用率低于50%,如物品堆码的高度一旦达到3.2m时,外包装为纸箱的食品,因重压变形、吸潮等原因极易出现包装破裂、倒塌等现象,导致食品品质降低,造成较大的经济损失。对于周年利用率,以兰州市为例,大多数冷库每年5~10月份期间贮藏荷兰豆、西兰花、花椰菜、大白菜、甘蓝、百合等新鲜蔬菜,然后以冷藏车、简易汽运等方式运至广州、上海、杭州等南方城市进行销售经营,冷库闲置期长达6个月。兰州肉联厂低温冷库贮藏肉制品、速冻食品、雪糕、冷饮等,利用率相对
解析国内冷库行业市场的一些现状问题
据调查统计,全国现有冷冻冷藏能力已达500多万t,其中外资、中外合资和私营冷库约占50万t,国有冷库450多万t,分属于内贸、农业、外贸和轻工系统,其中内贸系统冷库容量达300多万t,占全国总量的60%以上。我国商业系统拥有果蔬贮藏库面积达200多万m2,仓储能力达130多万t,其中机械冷藏库70多万t,普通库为60多万t。随着冷库行业的不断发展,目前国内冷库行业存在以下几个问题。 第一,冷库利用率偏低。据了解,目前国内冷库行业空间利用率和周年利用率都不高,传统的冷库设计一般高5m左右,但在实际操作应用中,尤其是无隔架层的冷库利用率低于50%,如物品堆码的高度一旦达到3.2m时,外包装为纸箱的食品,因重压变形、吸潮等原因极易出现包装破裂、倒塌等现象,导致食品品质降低,造成较大的经济损失。对于周年
我国冷库市场现状调查和未来发展方向
近几年来,我国冷库建设发展十分迅速,掀起了一股建设冷库的热潮,主要分布在各水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地。 作为冷链物流的一个重要节点,冷库具备着冷冻和物流的双重属性,但是因为在长时代的打算经济体系下,冷库只是起到一个低温蕴藏仓库的作用,冷库的物流属性被长时光的掩饰起来。跟着市场经济的开放和冷链物流的发展,冷库对物流发展的制约已经更加显明,甚至很多冷库的经营陷入了窘境。 全国现有冷冻冷藏能力已达500多万t,其中外资、中外合资和私营冷库约占50万t,国有冷库450多万t,分属于内贸、农业、外贸和轻工系统,其中内贸系统冷库容量达300多万t,占全国总量的60%以上。我国商业系统拥有果蔬贮藏库面积达200多万m2,仓储能力达130多万t,其中机械冷藏库70多万t,普通库为60多万t。果品蔬菜保鲜一般采用最低温度为-2℃的高温库,水产、肉食类保鲜采用温度在-18℃以下的低温库,而我国的贮藏冷库大多数为高温库。 大型冷库一般采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统,冷却设备多为排管,系统复杂,
为什么质感涂料这么有市场?
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