我国水资源和屠宰污水现状
我国是一个水资源比较缺乏的国家，人均水资源占有量不足世界人均占有量的1/4，被联合国列为13个缺水国家之一。我国的人均水资源占有量在世界排名中是比较靠后的，且在时空上的分布也极不均匀，北方的人均水资源占有量还不及南方的人均水资源占有量的1/4，这也造成了国内富水地区对于节水和水资源的循环利用缺乏一个足够的认识。 随着我国经济的迅速发展，以及人民生活水平的显著提高，需水量和废水量在不断的增高。据统计，近年来我国的废水总量为416亿m3，其中工业废水为227亿吨，生活污水为189亿吨。其中工业废水的处理率为78%，达标率为54.4%；生活污水的处理率仅为20%。根据预测，到2050年我国污水排放总量将高达1200亿m3。 由于全国有1/3的工业废水和4/5的生活污水未经处理就直接排入江、河、湖、海，使的水资源受到前所未有的破坏。从全国七大水系及内河的110个重点河段调查表明，符合“地面水环境质量指标”一类和二类仅占32%，属三类的占29%，四类、五类的占39%，全国近1.7亿人的饮用水受到不同程度的污
屠宰污水氨氮和悬浮物的矛盾
我公司新建的污水处理厂，日处理能力为3000立方，污水性质为屠宰废水，采用的处理工艺是缺氧+厌氧+活性污泥。刚开始运行时，其它指标都很理想，唯独氨氮指标始终在50hg/l左右，很难达标。10年自从增加火碱投放后，经过30天运行，氨氮指标大幅下降，目前基本可以人为控制在1~15mg/l，但是随之而来的新问题又出现了。自从氨氮去除效果达到理想状态后，二沉池污泥上浮问题又开始让人头痛起来。我们试图调高（15MG/L左右）出水氨氮含量，污泥上浮问题没有好转，通过调节曝气阀门和加大二沉池回流量等措施，都没收到理想的效果。眼下污泥上浮问题，仍很严重，我们只能够通过将两个沉淀池轮换清空的办法来勉强维持出水状态，经检测出水悬浮物在150~600mg/l之间，稍不留神会更高。二沉池上浮的污泥很松散，一旦到达水面立即分离开来，污泥颜色为铁红色。还望各位高手给予帮助！
屠宰污水厌氧处理需要解决的问题
就目前厌氧工艺研究现状看，需要解决以下几个方面的问题： （1）缩短反应时间，提高降解效率 由于厌氧微生物的生长速率慢，世代时间长，因此必须设法延长污泥停留时间而尽量缩短水力停留时间，才能提高厌氧反应器的处理效率。现在我们常将微生物以颗粒污泥、生物膜或污泥絮体等方式固定生长于反应器中，促进了厌氧微生物种群之间的共代谢关系，单位容积的生物量大大提高，将反应时间从过去的以天计缩短到8以小时计。但是处理效率的进一步提高，反应时间的缩短和提高降解效率仍是厌氧工艺处理屠宰污水的首要问题。 (2)温度变化的影响 温度是影响厌氧消化的重要因素，在不同的温度段下厌氧微生物的生长繁殖速度和污水处理的效率有着巨大的差别。产甲烷菌对温度的急剧变化非常敏感，要求厌氧发酵过程温度相对稳定，一天内的变化范围在1.5~2℃以内为宜（9）。所以维持厌氧过程的温度恒定，对厌氧处理过程有着重大影响。 (3)提高传质效率 水处理中涉及到的扩散、混合、分离等单元操作，以及物相的接触过程，其本质均为质量传递（1
屠宰污水常用的几种处理方法
屠宰废水通常为红棕色，并有令人不快的气味。它含有大量的血液，油脂，头发，肉，骨，内脏，未消化的食物，粪便和其他固体。 。屠宰废水有机物含量高，生物降解性好，但有机物浓度高，不易降解，难以处理。屠宰废水中的养分主要是氮和磷，其中氮主要以有机盐或铵盐的形式存在，磷主要以磷酸盐的形式存在。 (1)混凝法 混凝处理常用的混凝剂有铝盐、铁盐等。聚硫酸铁混凝处理屠宰废水效果较好。为了减少铝盐的使用，聚合氯化铝和聚乙烯基铵可作为聚合硫酸铁合成中的混凝剂，加入任何比例的铝盐和一定比例的硅酸盐，以及少量的聚丙烯酰胺来生产新的混凝剂。 该复合无机聚合物凝结剂具有广泛的价值和温度。它被用作混凝剂来处理屠宰场废水。色度去除率可达到简单的混凝处理。有一个明显的问题是屠宰场生产的血液很难清除。大量污泥和污泥同时产生(因此如果屠宰废水在使用混凝剂处理前经过适当变性处理，然后用硫酸亚铁和氧化钙复合混凝剂处理，有较好的处理效果。具体处理成本低，低温处理效果好。该方法多用于低浓度处理废水，或作为高浓度废水的预处理，以减少后续生物处理的负荷。
厌氧工艺处理屠宰污水存在的问题
从目前应用于屠宰污水厌氧处理工艺来看，主要有普通厌氧消化池，厌氧序批式活性污泥系统(ASBR)，高效厌氧反应器，厌氧生物处理的预处理等工艺。 普通厌氧消化池处理屠宰废水在美国和澳大利亚得到广泛用。厌氧消化池处理屠宰废水的成本低，操作和维护简便，有机物去除率高；但反应速率慢，水力停留时间长，占地面积大，对温度要求高，低于21℃效率将会大大下降，大型厌氧消化系统一旦由于低温而瘫痪就很难恢复 。因而此工艺不适合用于土地紧张或常年温度偏低的地方。 ASBR较其他厌氧处理工艺具有不需要脱气和回流设备，有机物和SS除率高的优势，因而被誉为屠宰废水处理中很有发展前途的工艺 。消化产生的物气可用于系统搅拌，或作为能源直接利用。D．I．Masse 研究表明ASBR处理屠宰废水的适宜条件是：间歇搅拌，温度25—35℃ ，反应时间24h，污泥负荷0．2—0．5kg／(kgMLSS•d)，在此条件下COD 和SS的去除率分别达到98％和91％。 近年来用高效厌氧生物反应器处理屠宰废水成为热点，通过强化传质和提高污泥浓度高效厌氧反应器可在短时间