请教如何计算冷库冷量和确定冷风机型号
各位大侠,在下是做日立冷冻机销售的,有几个问题想请教下大家。 1.冷量计算问题(以2000立方的冷库为参考)。 高温库(-5~10度)大概一个立方要多少Kcal/h冷量呢?如果存放水果又如何呢? 低温库(-18~-5度,冷冻后进行低温冷藏)大概一个立方要多少Kcal/h冷量呢,500立方左右的小库呢? 速冻库(-32~-23度,24小时速冻白条肉,以50吨为参考)大概一个立方要多少Kcal/h冷量呢(或者说将白条肉从35度冻到中心温度-18度要多少热量)? 2.如果根据冷量对冷风机进行选型。这个问题关键是在速冻库上对冷风机如何选举法型。参数应该如何选择。我们公司目前主要用的是DL,DD,DJ三个系列风机,是浙江冰峰产的 我的QQ号是:81991765,电子邮件:zhanghong42389@163.com ,如果大家有什么比较好的资料或建议,希望我能够荣幸地得到一份。