接待来到某地以休闲度假为主的游客是度假酒店的主要功能，再为前来休闲游玩的游客提供他们所需要的服务。度假酒店大多选址在滨海、湖泊、山川等风景优美的地方，远离市中心。度假酒店对于经营的季节性要求比较强，对酒店区域性的环境设计要求高，对休闲娱乐的设施配套要求较完善，注重人与自然充分融合、和谐相处。

度假型酒店又被称之为度假村酒店。度假型酒店因地域、经济、文化的不同而具有区域性、灵活性和多样性等特点，因此，在定义上便有多种解释。许多专家和业内人士把度假型酒店的核心概念集中在“经历”上，即度假型者对度假型地的直接观察或参与而形成的感受和体验。

一些专注于酒店领域研究的的专家学者，则依据不同的标准对度假型酒店的概念作了以下界定：有的专家认为，度假型酒店大多位于山涧或海边等风景优美的地方，结合住宿、餐饮、游乐园以及室内外游憩设施。另外的一些专家则认为度假型酒店位于风景优美地区，靠近海滨、湖畔、山岳、温泉或者森林，建筑物造型富有多样化，有比较明显的季节性差异。

度假酒店的存在是有目的的：第一就是给人们提供一个休闲、游玩、放松身心的场所。根据现代生活方式和环境来讲，人们工作压力大生活琐事繁多，要达到这样的目的，需要酒店拥有优美的自然环境，这是度假酒店的必要前提，远离城市的喧嚣。第二要给人们提供一个可以进行全天消遣娱乐的地方。人们可以在这里参加各种各样的娱乐休闲活动，例如唱歌、舞会、温泉或是体育活动等。这些活动的最终目的都是让游客们感觉开心，真正的释放出压力提高身心健康。