把生活过得简单点，像猪一样快乐。……猪栏一场简单的远行，编织成一个最美的故事，原来让生活变美好的机会，就在我们一念之间。她叫寒玉，有几间房子，世外桃源既视感的房子。 老树成荫，青草丛生，往里走，别有洞天。朴拙舒适的空间，摆满了稀奇古怪的旧物，轻易勾起悄然消逝的好奇心，让人忍不住上前探看。（里面保留着原来榨油的工具）不上油漆的门窗，破砖堆砌的吧台，似梦似幻的书法，房子中有太多秘密，
把生活过得简单点，
像猪一样快乐。
……
猪栏
一场简单的远行，
编织成一个最美的故事，
原来让生活变美好的机会，
就在我们一念之间。
她叫寒玉，
有几间房子，
世外桃源既视感的房子。
老树成荫，
青草丛生，
往里走，
别有洞天。
朴拙舒适的空间，
摆满了稀奇古怪的旧物，
轻易勾起悄然消逝的好奇心，
让人忍不住上前探看。
（里面保留着原来榨油的工具）
不上油漆的门窗，
破砖堆砌的吧台，
似梦似幻的书法，
房子中有太多秘密，
仿佛寻不到尽头。
但是，谁能想到，
这些房子的前身，
居然是猪栏、牛棚、油厂…
还在读大学的寒玉，
第一次到徽州黟县写生，
丘陵小山，包裹着宽广的田园，
这景色就映在她心里。
毕业后，
寒玉在上海有了份稳定工作，
但有着浪漫情怀的她，
向往那个曾经让她迷醉的地方，
浪漫文艺的徽州。
人们抵达了许多东西，
唯独不能在一片辽阔中，
静静地抵达自己。
面对人生的选择，
是去还是留，
是放弃眼下的稳定，
还是去博一片未知的辽阔？
最终，她撇开城市的繁杂，
火速打包行李，
离开上海，
开始了徽州生活。
白墙黑瓦，
从容和缓，不迟不数，
当生活节奏慢下来，
日子也越发舒心。
2004年，再去黟县，
这一次，她怎么都挪不动脚了。
赶巧的是，黟县西递村正好有一栋老房子出售，房子很破，但是寒玉在里面发现了故事，所以夫妻俩迫不及待就买了下来，打算在那里安身立命。
一切从简，
以舒适安稳为理念，
以保护老宅为出发点，
让老宅“焕然一新”。
说是换了，
其实是“换汤不换药”，
将里面的家具、原木清洗重组，
以另一种形态呈现出来，
一点一点精雕细琢，
反复推敲两年，
老宅的改造完工。
老宅忽然有了一个很土豪的名字，
猪栏酒吧。
"就是自己住，再搞个微型酒吧，朋友来了可以休闲玩乐。"寒玉压根没想过靠老宅挣钱，她的初心就是让自己活得开心，然后众乐乐之。
随性而为的事，
一下子掀起了大浪，
亲人、朋友、文艺青年们闻声而来，
猪栏酒吧的名声也越来越大。
于是，问题出现了，
客人们来了，
却不愿意走，
他们想要留下，
听听虫鸣，
享受纯粹的夜色。
所以有人建议她做民宿，
总不能让客人来了，
没地方住吧？
寒玉是个随缘的人，
既然客人喜欢，
她就愿意分享，
从公共空间中劈出5间房，
供人休息。
猪栏酒吧，从废弃老宅到家，再到名宿，是一个随缘的、自然的过程，一切都是顺理成章般，没有刻意为之。
之后，寒玉又陆续改造了“猪栏二吧”和“猪栏三吧”，其中猪栏三吧，最有特色。2015年，猪栏酒吧油厂店被中国文化部评为近三年“中国最具责任感的19栋建筑”。
而在这19个项目之中，猪栏三吧是唯一一个不是由专业建筑师/建筑团队打造的项目。
猪栏三吧占地面积接近20亩，
曾经是个榨油坊，
里面有猪圈，有牛棚，
还改做过人民公社，
后来荒废了，
乱得不成样子。
为了保留了老建筑，
她只让人进行加固修葺，
然后在旁边的空地上，
新建了些房子。
但是，建筑越多，
就越容易挡住风景，
怎么才能兼顾呢？
为了不让自然景观受损，
建筑每做高一点，
她都会退到田野的深处，
看一看房子有没有影响到整个自然，
因为在乡下，
最高的那个应该是大树，
而不是建筑。
建筑不高就罢了，
猪栏三吧居然没有招牌，
也没有夺人眼球的霓虹灯，
这下，让客人如何好找？
别说，猪栏还真因为没有招牌和灯，
闹出过不少笑话。
有的客人们夜晚坐车，过了县城，
突然看见村里有光了、靠谱了，
然后开着开着，
又进入一片漆黑，
车子停在客栈门口时，
他们都不敢拿行李，
害怕上当。
（不想让灯光，掩盖星空的美。）
好不容易“战战兢兢”进去了，
眼前就立刻被另一番景象取代，
所有的精气一下子回笼，
直道不虚此行。
她把这些人当作寻常客，并不觉得需要以此为媒，打响知名度，这个天下熙熙攘攘，她不为利来往。
（朱丽叶·比诺什和女儿）
猪栏三吧有很多书，
简直可以算得上是个图书馆，
各种类型，一应俱全。
主人极爱看书，
大概和杨绛一样，
一日不读书就不好过，
一星期不读书就都白活。
她不认为民宿，
只是个睡觉发呆的地方，
生活应该被融入其中，
生活应该有书。
可是她书屋里的书，
却有个不能违背的原则，
那就是——不卖。
不需要借阅手续，
喜欢就拿去看，
房间、田野、公路，
想带去哪里就带去哪里，
甚至可以直接带走，
她都不介意，
只是不要钱。
店里自行车也是，
随意骑着跑，
回来时若是累了，
不想骑了，或者下雨了，
可以不用带回来，
之后会有村里的人帮着寻，
这就是人与人之间的信任。
酒水随便用，东西随便拿，
走的时候自己报数量，
没人查房，直接结账。
如此做生意，
难道就不怕亏空吗？
她确实不怕，
因为本意就只是为了，
分享快乐。
有一个客人，
在书屋里面看到一个保温桶，
竟然泪流满面。
他说他爸爸就是在工厂里上班，
夏天非常热，中午工厂里会发冷饮
但他爸爸从来不舍得吃，
而是把冷饮放在这个保温桶里面，
到晚上下班的时候带给孩子们。
他说，这是爸爸的味道。
猪栏里的服务员，
都是朴实的村里人，
她们有的不识字，
有的年纪大下过岗，
有的小学没毕业，
但是她们都把这当家。
寒玉很喜欢她们，
因为这些人勤劳又淳朴。
店里一个做饭的大妈，
一个字都不认识，
但是她喜欢店里的插花，
于是每天上班路上，
就会采些花来，
自己摆弄，
没想到还得到了不少客人的夸赞，
她非常开心，
就像是被夸奖了自己家一样。
寒玉今年还开了一家酒吧，
叫“狗窝酒吧”，与猪栏相映成趣，
在离三吧不远的地方，
别看狗窝酒吧不大，
它可是村里的八卦集散中心，
既给人带来乐趣，
又拉近了人与人之间的距离。
“这里最美的是春天，一望无际的油菜花，梦里真的都是花香。”猪栏酒吧之所以被人喜爱，是因为他们在这里，发现了另一种生活。
她身上有独特的浪漫气质，
所以愿意按照自己心意，
辗转乡下，
造诗意的房子，
过惬意的日子。
寒玉不搞众筹，
不求财富，
她只想安安稳稳，
找到另一种生活方式。
不管生活给了多少甜头，
静守时光，
留住本心，
这一瞬间，开心就好。
像猪一样快乐。
……
猪栏
一场简单的远行，
编织成一个最美的故事，
原来让生活变美好的机会，
就在我们一念之间。
她叫寒玉，
有几间房子，
世外桃源既视感的房子。
老树成荫，
青草丛生，
往里走，
别有洞天。
朴拙舒适的空间，
摆满了稀奇古怪的旧物，
轻易勾起悄然消逝的好奇心，
让人忍不住上前探看。
（里面保留着原来榨油的工具）
不上油漆的门窗，
破砖堆砌的吧台，
似梦似幻的书法，
房子中有太多秘密，
仿佛寻不到尽头。
但是，谁能想到，
这些房子的前身，
居然是猪栏、牛棚、油厂…
还在读大学的寒玉，
第一次到徽州黟县写生，
丘陵小山，包裹着宽广的田园，
这景色就映在她心里。
毕业后，
寒玉在上海有了份稳定工作，
但有着浪漫情怀的她，
向往那个曾经让她迷醉的地方，
浪漫文艺的徽州。
人们抵达了许多东西，
唯独不能在一片辽阔中，
静静地抵达自己。
面对人生的选择，
是去还是留，
是放弃眼下的稳定，
还是去博一片未知的辽阔？
最终，她撇开城市的繁杂，
火速打包行李，
离开上海，
开始了徽州生活。
白墙黑瓦，
从容和缓，不迟不数，
当生活节奏慢下来，
日子也越发舒心。
2004年，再去黟县，
这一次，她怎么都挪不动脚了。
赶巧的是，黟县西递村正好有一栋老房子出售，房子很破，但是寒玉在里面发现了故事，所以夫妻俩迫不及待就买了下来，打算在那里安身立命。
一切从简，
以舒适安稳为理念，
以保护老宅为出发点，
让老宅“焕然一新”。
说是换了，
其实是“换汤不换药”，
将里面的家具、原木清洗重组，
以另一种形态呈现出来，
一点一点精雕细琢，
反复推敲两年，
老宅的改造完工。
老宅忽然有了一个很土豪的名字，
猪栏酒吧。
"就是自己住，再搞个微型酒吧，朋友来了可以休闲玩乐。"寒玉压根没想过靠老宅挣钱，她的初心就是让自己活得开心，然后众乐乐之。
随性而为的事，
一下子掀起了大浪，
亲人、朋友、文艺青年们闻声而来，
猪栏酒吧的名声也越来越大。
于是，问题出现了，
客人们来了，
却不愿意走，
他们想要留下，
听听虫鸣，
享受纯粹的夜色。
所以有人建议她做民宿，
总不能让客人来了，
没地方住吧？
寒玉是个随缘的人，
既然客人喜欢，
她就愿意分享，
从公共空间中劈出5间房，
供人休息。
猪栏酒吧，从废弃老宅到家，再到名宿，是一个随缘的、自然的过程，一切都是顺理成章般，没有刻意为之。
之后，寒玉又陆续改造了“猪栏二吧”和“猪栏三吧”，其中猪栏三吧，最有特色。2015年，猪栏酒吧油厂店被中国文化部评为近三年“中国最具责任感的19栋建筑”。
而在这19个项目之中，猪栏三吧是唯一一个不是由专业建筑师/建筑团队打造的项目。
猪栏三吧占地面积接近20亩，
曾经是个榨油坊，
里面有猪圈，有牛棚，
还改做过人民公社，
后来荒废了，
乱得不成样子。
为了保留了老建筑，
她只让人进行加固修葺，
然后在旁边的空地上，
新建了些房子。
但是，建筑越多，
就越容易挡住风景，
怎么才能兼顾呢？
为了不让自然景观受损，
建筑每做高一点，
她都会退到田野的深处，
看一看房子有没有影响到整个自然，
因为在乡下，
最高的那个应该是大树，
而不是建筑。
建筑不高就罢了，
猪栏三吧居然没有招牌，
也没有夺人眼球的霓虹灯，
这下，让客人如何好找？
别说，猪栏还真因为没有招牌和灯，
闹出过不少笑话。
有的客人们夜晚坐车，过了县城，
突然看见村里有光了、靠谱了，
然后开着开着，
又进入一片漆黑，
车子停在客栈门口时，
他们都不敢拿行李，
害怕上当。
（不想让灯光，掩盖星空的美。）
好不容易“战战兢兢”进去了，
眼前就立刻被另一番景象取代，
所有的精气一下子回笼，
直道不虚此行。
法国、瑞典、西班牙、日本、美国等大使以及奥斯卡最佳女主角朱丽叶·比诺什、诺贝尔文学奖终身评委、著名音乐家久石让以及国内外各明星都曾下榻猪栏。
她把这些人当作寻常客，并不觉得需要以此为媒，打响知名度，这个天下熙熙攘攘，她不为利来往。
（朱丽叶·比诺什和女儿）
猪栏三吧有很多书，
简直可以算得上是个图书馆，
各种类型，一应俱全。
主人极爱看书，
大概和杨绛一样，
一日不读书就不好过，
一星期不读书就都白活。
她不认为民宿，
只是个睡觉发呆的地方，
生活应该被融入其中，
生活应该有书。
可是她书屋里的书，
却有个不能违背的原则，
那就是——不卖。
不需要借阅手续，
喜欢就拿去看，
房间、田野、公路，
想带去哪里就带去哪里，
甚至可以直接带走，
她都不介意，
只是不要钱。
店里自行车也是，
随意骑着跑，
回来时若是累了，
不想骑了，或者下雨了，
可以不用带回来，
之后会有村里的人帮着寻，
这就是人与人之间的信任。
酒水随便用，东西随便拿，
走的时候自己报数量，
没人查房，直接结账。
如此做生意，
难道就不怕亏空吗？
她确实不怕，
因为本意就只是为了，
分享快乐。
有一个客人，
在书屋里面看到一个保温桶，
竟然泪流满面。
他说他爸爸就是在工厂里上班，
夏天非常热，中午工厂里会发冷饮
但他爸爸从来不舍得吃，
而是把冷饮放在这个保温桶里面，
到晚上下班的时候带给孩子们。
他说，这是爸爸的味道。
猪栏里的服务员，
都是朴实的村里人，
她们有的不识字，
有的年纪大下过岗，
有的小学没毕业，
但是她们都把这当家。
寒玉很喜欢她们，
因为这些人勤劳又淳朴。
店里一个做饭的大妈，
一个字都不认识，
但是她喜欢店里的插花，
于是每天上班路上，
就会采些花来，
自己摆弄，
没想到还得到了不少客人的夸赞，
她非常开心，
就像是被夸奖了自己家一样。
寒玉今年还开了一家酒吧，
叫“狗窝酒吧”，与猪栏相映成趣，
在离三吧不远的地方，
别看狗窝酒吧不大，
它可是村里的八卦集散中心，
既给人带来乐趣，
又拉近了人与人之间的距离。
“这里最美的是春天，一望无际的油菜花，梦里真的都是花香。”猪栏酒吧之所以被人喜爱，是因为他们在这里，发现了另一种生活。
她身上有独特的浪漫气质，
所以愿意按照自己心意，
辗转乡下，
造诗意的房子，
过惬意的日子。
寒玉不搞众筹，
不求财富，
她只想安安稳稳，
找到另一种生活方式。
不管生活给了多少甜头，
静守时光，
留住本心，
这一瞬间，开心就好。
