一、此中型冷库位于广州市，冷库由冷藏间和制冷机房两部分组成，冷藏吨位为 150 吨，冷藏食品为猪肉，鱼类，鸡肉。设计冷藏间内温度为一 18~(2，相对湿度为 85％ 。 二、中型冷库容积计算中型冷库贮藏吨位计算公式如下： G：—lqV—．y 式中 G 一冷库贮藏吨位(吨)； 知,G：150 吨，对于 肉类的平均容重 取 450kg／m ，对于此吨位的冷库， 取 0．5。把以上数据代入计算，知 V=666m3。房间净高取 3 米，则净面积为 F=V／h=222m3。中型冷库总面积为 250m3。
一、此中型冷库位于广州市，冷库由冷藏间和制冷机房两部分组成，冷藏吨位为 150 吨，冷藏食品为猪肉，鱼类，鸡肉。设计冷藏间内温度为一 18~(2，相对湿度为 85％ 。
二、中型冷库容积计算中型冷库贮藏吨位计算公式如下： G：—lqV—．y 式中 G 一冷库贮藏吨位(吨)； 知,G：150 吨，对于
肉类的平均容重 取 450kg／m ，对于此吨位的冷库， 取 0．5。把以上数据代入计算，知 V=666m3。房间净高取 3 米，则净面积为 F=V／h=222m3。中型冷库总面积为 250m3。
三、中型冷库冷却设备负荷计算冷间冷却设备负荷应按下式计算：
Q ：Ql+PQ2+Q3+Q4+Q5
冷却间和冻结间的负荷系数 P 应取 1．3，其它冷间取 1。对于冷藏间取 p=1。
(1)围护结构传热量应按下式计算：
Ql=k．F．a( —tI)
式中 k 一围护结构的传热系数(w，m2℃)； F 一围护结构的传热面积(m2)；
a 一围护结构两侧温差修正系数，可根据《冷库设计规范》查表采用；一围护结构外侧的计算温度(℃)；tf-一围护结构内侧的计算温度(℃)。
其中 =30．1℃ ，tf-=一 18~(2。传热面积为四周墙的面积与屋顶面积以及地板面积之和。F=710m 。
混凝土浇注墙
k=O．4W，m ℃ 。a-1．15。
代入计算 Ql：15709．5w=15．7kw
(2)货物热量应按下式计算
Q2=Q2l+Q +Q +Q
式中 Q 一食品热量；
Q 一包装材料和运载工具热量；
Q 一货物冷却时的呼吸热量；
Q 一货物冷藏时的呼吸热量。
对于上式，仅鲜水果、鲜蔬菜冷藏间需计算 Q 孙 Q ，此冷库冷藏肉类，只需计算食品热量及包装材料和运载工具热量。
Q2=Q2 +Q = G(Hl—H2) (tl-t2)
— — +GB— — f f
G 一冷间的每日进货量；
H。一货物进入冷间初始温度时的含热量；
H 一货物在冷间内终止降温时的含热量； f 一货物冷却时间(小时)；
B 一货物包装材料或运载工具重量系数，对于搁架式取 0．3： tl 一包装材料或运载工具进入冷间时的温度一 8℃；c2 一包装材料或运载工具在冷间间终止降温时的温度，
一般为该冷间的设计温度(℃)；本设计为一 18~(2。对于有从外库调入货物的冷库，其冻结物冷藏间每间每日进货量应按该间冷藏吨位的 5％计算，即 G=150 吨 x5％：7500kg；从冻结间运来时肉类的温度一
8℃为货物进入冷间时的初始温度，查焓湿图 H。=76．3kJ／kg；冷藏间温度一 18~(2 为货物在冷间内终止降温时的温度，查焓湿图 H =43．6kJ／kg；货物冷却时间对冷藏问取 24 小时，对冷却间、冻结间取设计冷加工时间，本次设计取 24 小时。
将以上数据代人计算得 Q =11156 kJ／h=3．10kw
(3)通风换气热量应按下式计算：
Q3=Q +Q3b
Q 一冷间换气热量；
Q 一操作人员需要的新鲜空气热量；
对于 Q ，只有操作人员长期停留的冷间如加工间、包装间等，应计算操作人员需要新鲜空气的热量其余冷间可不计，故本设计忽略。简化后 Q，为以下算式。
Q3=式中 H ～ 室外空气的含热量，查焓湿图 H =88．5 kJ，kg；H 一室内空气的含热量，查焓湿图 H =35 kJ／kg；N 一每日换气次数，一般可采用 2—3 次，本设计取 2 次；v 一冷藏间内净容积，666m3；
一冷藏间内空气重度，1．2 kg／m’；24 一每日小时数。将以上数据代人计算得 Q3=8529．8 kJ／
h=2．4kw
(4)电动机运行热量应按下式计算：
Q4=N。￡‘p
式中 N 一电动机额定功率(千瓦)本设计为小型冷库，取 12kw：∈一热转化系数，电动机在冷问外，取 0．75； p 一电动机运转时间系数，不停运转，取 1。
代人数据计算得 Q4=gkw。
(5)操作热量应按下式计算：
Q5=Q +Q +Q5r 式中 Q 一照明热量；
Q 一开门热量；
Q 一操作人员热量；
对于本设计，操作很少，主要是照明热量
Qs=qa．F
qd 一每平方米地板面积照明热量，冷藏问取 1．8 千卡／平方米·小时；
F 一冷问地板面积共 250 平方米；
代人计算 Q =450 千卡／／b 时=0．5kw所以冷却设备负荷 Qq=Q 一+tOz+Q，+Q4+Q5=30．7kw
四、冷间机械负荷计算
家电 titq．技一 tl；-J：,O"窑一·簟修 2o~．o9 Qj=(ntQ,+n2Q2+n3Q3+n,Q4+nsQs)R
式中 Qj 一机械负荷 kw； nt 一围护结构传热量的季节修正系数，无明显淡旺季区别，取 1；
n z 一货物热量的机械负荷折减系数，冻结物冷藏问容积不太大，取 0．6： n3 一同期换气系数，取 0．8；
n4 一冷间用的电动机同期运转系数，冷藏问分 5 小间，根据《冷库设计规范》，n4 取 0．4； ns 一冷间同期操作系数，冷藏问分 5 小问，根据《冷库设计规范》，n5 取 0．4；
R 一制冷装置和管道等冷损耗补偿系数，本设计为间接冷却系统取 1．12。
代人计算
Qj=15．7xl+0．6x3．1+0．8x2．4+0．4x．9+0．4xO．5 = 23．3 kw
五、制冷设备的选型计算
根据制冷量 23．3 kw，选用比泽尔冷凝机组，其性能参数见下表：
六、制冷管道及保温措施
制冷装置的管材采用 A20 炭素钢无缝钢管，凡管道和设备导致冷量损失的部位、将产生凝结水滴的部位和形成冷桥的部位，均给予保温，用隔热性能良好又经济实用的隔热材料。
七、中型冷库库址选择及库区布置
此中型冷库主要是冷藏肉类，为防止异味扩散，中型冷库应布置在广州夏季主风向的下风侧；但为确保冷藏食品干净卫生，中型冷库布置在厂内牲畜、家禽、鱼类等原料区和锅炉房、煤场、污水处理站的上风侧。广州夏季多吹东南风，相对某一建筑物，东南方向为上风侧，西北方向为下风侧。库址选择在交通运输方便的地方，并保证周围有良好的卫生条件，避开产生有害气体、烟雾、粉尘等物质的工业企业及传染病医院、火葬场等。库房屋面及外墙粉刷成白色减少吸热，库房屋面隔热层上宜设通风层保证肉类通风换气。
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12楼
就是嘛，有好软件分享下呗！好人有好报！
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13楼
yuer1423 发表于 2016-6-16 10:54 敢问大侠也是用软件算的吗？楼主提供的软件有点搞不懂，能分享一个你用的计算软件吗？阿爷教落：积德行善我不会自私的有福大家亨！我不会打包上传，请到原作者曹公处要，看你们的运气了:lol5554148
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14楼
谢谢分享。
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15楼
不错的资料。谢谢分享
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16楼
wscxl88 发表于 2016-6-16 16:26 阿爷教落：积德行善我不会自私的有福大家亨！我不会打包上传，请到原作者曹公处要，看你们的运气了 ……………………………….
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17楼
中型冷库总面积为 250m3。设计冷藏间内温度为一 18~
从冻结间运来时肉类的温度一8℃为货物进入冷间时的初始温度，
根据制冷量 23．3 kw，选用比泽尔冷凝机组
其冻结物冷藏间每间每日进货量应按该间冷藏吨位的 5％计算，
我查了一下成品机组厂家的配置，300m3库，
同样的使用条件，其配置在15p左右，制冷能力15kw左右，
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18楼
学习资料，感谢楼主
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19楼
软件算的只是一个参考值，只做参考 我就用软件和人工算的，一般大冷库是没什么问题的
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20楼
了解了解，学习下别人经验；谢分享！
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22楼
很受益，赞了，支持楼主。。。
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