是在作物行间开沟，水由输水垅沟进入灌水沟后，边流动边渗透。沟底部分的土壤湿润是靠水的重力作用下渗，沟两侧及沟顶部分的土基本上是靠毛细管作用来湿润。沟灌适用于宽行距中耕作物，如玉米、高梁等，沟灌用工较少，能保持表土疏松、不破坏土壤结构，并减少蒸发损失，肥料不易流失。
　　灌水沟一般为三角形断面，沟深15CM，开口宽20－30CM。