一般腌制风干产品企业污水可以分为两部分：一部分是预处理的宰杀产生的废水，不知道你这个厂污水是否包含这部分，另一部分是腌制车间的腌制废液。含盐量最好测定一下，一般在盐度小于2g/L条件下，可能通过驯化的方法处理含盐污水。在盐度大于2g/L时，蒸发浓缩除盐是最经济也是最有效的办法。此外稀释进水降低盐度也可以，将进水进行稀释，生物处理就不会受到影响，但是这样会增加运行费用，浪费水资源。废水处理问题可到环.保.通探讨，希望对你有帮助。现在有些生物菌剂具有良好的耐盐性，含盐不是特别高的情况下也可以考虑使用。