污泥处理：格栅井栅渣、缺氧池、二沉池剩余污泥排至污泥浓缩池经浓缩及内消化后外运。 污泥浓缩池上清液回流至调节池

= =、水华佗上面有过关于餐厨的处理工艺，你可以去看看

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不跟你说具体的工艺了。说说基本的设计思路吧。一般废水处理分为预处理和生化处理两个阶段。预处理就是为后面的生化处理服务的，主要内容就是均质、调PH、调温、沉淀等，后续生化处理无非就是活性污泥法及其各种改型。像你说的餐饮废水，不清楚具体包括哪些污染源。如果是指冲洗水的话，格栅+隔油+调节（气浮）沉淀+厌氧+好氧。如果含有餐厨垃圾，那就要分类处理了。好像有餐厨垃圾处理规范你可以具体看看。