可参见《室外给水设计规范》（GB 50013－2006）以下规定：
9.6.2 地下水除铁、除锰工艺流程的选择及构筑物的组成，应根据原水水质、处理后水质要求、除铁、除锰试验或参照水质相似水厂运行经验，通过技术经济比较确定。
9.6.4 地下水同时含铁、锰时，其工艺流程应根据下列条件确定：
1 当原水含铁量低于 6.0mg/L 、含锰量低于 1.5mg/L 时， 可采用：
原水曝气——单级过滤。
2 当原水含铁量或含锰量超过上述数值时，应通过试验确定，必要时可采用：
原水曝气——一级过滤——二级过滤。
3 当除铁受硅酸盐影响时，应通过试验确定，必要时可采用：
原水曝气——一级过滤——曝气——二级过滤。
9.6.16 除铁、除锰滤池的滤料宜采用天然锰砂或石英砂等。
9.6.17 除铁、除锰滤池滤料的粒径：石英砂宜为 dmin＝ 0.5mm ， dmax＝ 1.2mm ；锰砂宜为 dmin＝ 0.6mm ， dmax＝ 1.2～2.0mm ；厚度宜为 800～1200mm ；滤速宜为 5～7m/h 。

锰和铁经常是同时存在的，通常就是曝气+过滤

在《给水排水设计手册（第三册）城镇给水》中有专门章节讲如何除铁除锰

参见室外给水设计规范:lol