最近要做一个单位的食堂，有几处不太清楚的地方，向大家请教下：1：厨房位置应该是潮湿环境吧，电缆走桥架明敷好吗？要穿管暗敷吗？2：厨房内的设备情况不知道，所以用电量也不清楚，看了之前的图纸在厨房放了一定数量的插座（开关是20A的，不知道够大不？）。不知道布置多少插座合适？3： 厨房内插座的安装高度要多少呢？
最近要做一个单位的食堂，有几处不太清楚的地方，向大家请教下：
1：厨房位置应该是潮湿环境吧，电缆走桥架明敷好吗？要穿管暗敷吗？
2：厨房内的设备情况不知道，所以用电量也不清楚，看了之前的图纸在厨房放了一定数量的插座（开关是20A的，不知道够大不？）。不知道布置多少插座合适？
3： 厨房内插座的安装高度要多少呢？
2楼
1、算是潮湿环境；
2、插座1.50米高。
3、一定要业主提供厨房布置图才能设计，否则有的变更的。
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3楼
云飘飘 发表于 2013-7-11 14:48 1、算是潮湿环境；2、插座1.50米高。3、一定要业主提供厨房布置图才能设计，否则有的变更的。多谢指点，知道了，哇哈哈。
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4楼
你或者就留个箱子吧
电缆明敷设没有问题好像
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5楼
qwer3661 发表于 2013-7-11 15:44 你或者就留个箱子吧 电缆明敷设没有问题好像嗯，因为厨房包括好多个小房间，主食制作，副食制作，冷藏室等等，放箱子的话可能也是不太方便吧？
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6楼
厨房里面肯定有三相的用电设备，做预留吧
电量你估不出来的，需要找甲方，让甲方给出来，甲方如果给不出来你也没法做，
因为厨房里面用电的东西太多了，而且很多东西用电量你可能觉得很小，其实完全相反。
什么排气罩的风机，油炸设备，搅拌设备，蒸饭车，热水机，冰柜，超大个的电饼铛等等等等
小的几瓦，大的几百瓦，有单相有三相，不问好了你怎么画呀。
有些大的设备你就不能上插座了，直接就得在设备位置预留接线盒了，因为很多设备电流都超25A了，一般插座也没那么大的
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7楼
是厨房 还是食堂？
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8楼
ooopsone 发表于 2013-7-11 17:13 是厨房 还是食堂？是个大食堂，里面有厨房要做饭
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9楼
直接预留一个配电箱，甲方会二次设计的
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10楼
做过一个食堂，根据功能分成不同的区域。
就餐大厅，包间，储物间，冷冻间，白案，红案，再就是电蒸锅这些，抽烟机等等！
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11楼
二次做，我做过的食堂很多都是三相15kw以上的设备，一次预留回路
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