酒店设计的过程:图说三亚瑞吉酒店
youtobeme
youtobeme Lv.5
2013年05月15日 10:49:42
只看楼主

本人非原创,偶然看到这么一篇优秀的文章,拿来分享给莘莘学子。 三亚亚龙湾的瑞吉度假酒店设计始于2008年的国际设计竞赛。盛开先生当时作为BBG的合伙人,受邀带领设计团队参加了投标。这个酒店的开发商是中粮集团,其设计过程与当今的某些酒店设计竞赛不一样:首先品牌很明确,管理公司喜达屋直接介入任务书要求,而不是仅有一个酒店策划公司泛泛的五星酒店的“模拟”任务书。但是这个任务书与今天落成的实际状况有着很大的区别,充分显示了酒店设计的复杂历程。当时要求做220间的客房及高达110栋的酒店别墅,外加40-70栋的可售别墅。与现在的28栋的海边酒店别墅,373间主楼客房大相径庭。

本人非原创,偶然看到这么一篇优秀的文章,拿来分享给莘莘学子。
三亚亚龙湾的瑞吉度假酒店设计始于2008年的国际设计竞赛。盛开先生当时作为BBG的合伙人,受邀带领设计团队参加了投标。这个酒店的开发商是中粮集团,其设计过程与当今的某些酒店设计竞赛不一样:首先品牌很明确,管理公司喜达屋直接介入任务书要求,而不是仅有一个酒店策划公司泛泛的五星酒店的“模拟”任务书。但是这个任务书与今天落成的实际状况有着很大的区别,充分显示了酒店设计的复杂历程。当时要求做220间的客房及高达110栋的酒店别墅,外加40-70栋的可售别墅。与现在的28栋的海边酒店别墅,373间主楼客房大相径庭。
设计开始之前,我们亲自踏勘了地形,项目地块位于通达亚龙湾所有滨海度假景区的沿海公路的尽头,十分私密,背山面海、溪流环抱,有几近千米的宽阔的海岸线,这个项目与众不同的一个亮点就是它的游艇码头,旨在使人们杨帆出海,或探寻湿地保护区,并提供私人游艇的泊位。我们的设计在充分利用这个码头同时创造了另一个新的亮点,即提出了从水路进入大堂的理念,利用了地块后面的河道。设计酒店的第一个环节就是到达感受(arrival experience)。试想一个客人来三亚度假,先乘上一叶扁舟,青山,绿水,由水路进入大堂会是什么感觉。现在很多度假酒店被做的千篇一律,都像是在东南亚,就是缺少了融合当地的人文环境。
大约经过了50天的紧张工作,加上近百张的图纸,我们在汇报当晚就被通知中标。看似顺利的背后仅仅是真正设计的开始。

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01亚龙湾瑞吉酒店手绘草图

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02亚龙湾瑞吉酒店总平面图


正式承接了这个项目之后,第一步就是喜达屋对设计团队进行瑞吉品牌的渗透与理解教育。这个过程叫“Brand Immersion”,大概可以译成“品牌灵魂沁透”。这一过程在喜达屋总部纽约进行(同时纽约也是第一家瑞吉酒店本店的所在地),喜达屋主管全球高端品牌的负责人详细地阐述了瑞吉的历史、品牌精神,同时会后还人手一本瑞吉鼻祖Astor家族的创业史,使设计组了解这个百年老店的精髓。完整透彻地理解一个品牌的灵魂永远是打造优质高端酒店的第一步。对于这个工作,中国很多设计师是缺失的。

竞赛中标之后,一般总会有一个设计调整期。本案着重调整的是酒店别墅的数量,如果设置110栋别墅,对于项目整体布局及景观的影响还是较大的,经过多次的论证,决定大量减少酒店别墅,增加主体酒店的客房数从而提升海岸及景观的开阔性。

原来的方案中,私人别墅区是由若干半岛组成,住户在滨海的大环境中有自己的内湖组团【图。大家都挺喜欢这个想法,但这一方案在实际操作中有一定难度,首先要决定是否与海水打通,如何解决潮水的涨落,我们与甲方及顾问公司反复研究,出了很多稿,包括建水闸。但是终于由于实际操作难度及造价只好放弃。选择了现在这样的袋状条形布局,面山/河面及面海水码头面的可售别墅布局。


经过一年左右的各设计团队,顾问公司包括室内,景观,国内外工程师团队及与甲方和喜达屋管理公司的紧密合作,设计基本成形。这个项目集合了许多世界顶尖的顾问公司,每个细节都有专职的顾问公司负责,从厨房洗衣,到码头设计都有着十分专业的配合协调。【图
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03 内湖组团

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05 亚龙湾瑞吉酒店泳池实景



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tmh373343838
2013年05月19日 09:17:38
42楼
好东西大家一起学习。
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enjoyinged
2013年05月19日 10:00:29
43楼
好漂亮,如果自己也能设计出这么个建筑物,也对得起自己所学了
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老侠
2013年05月19日 15:03:07
44楼
很大气。环境配的不错
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xulujiu
2013年05月19日 15:15:23
45楼
看了后感触颇多啊~
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多多987
2013年05月19日 15:28:15
46楼
三亚亚龙湾?盖起来了吗?今年2月份我去玩的时候 都没注意到啊?
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逍遥鹏
2013年05月19日 16:34:55
47楼
这个不错哦
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chxzr
2013年05月20日 08:30:08
48楼
阅后,感触很多,确实不错。设计周期很是羡慕。
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gdzhujh2005
2013年05月20日 08:32:27
49楼
:):):):):):)
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ayu_18
2013年05月20日 08:32:35
50楼
真漂亮 呵呵
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啊橙
2013年05月20日 08:51:33
51楼
相当的强大啊....
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