看网上资料食堂隔油池要设置刮油机、刮泥机。怎么理解？怎么做？这些油污收集起来一般怎么处理？
看网上资料食堂隔油池要设置刮油机、刮泥机。怎么理解？怎么做？这些油污收集起来一般怎么处理？
2楼
所谓隔油池，就是将食堂排放废水中的油脂、杂物和水分离开的专用池。
一般分三个池子，第一个隔杂物，第二个分离油脂，第三个池子为不含杂物和油脂的废水，可以排入排污管道。食堂的杂物(菜叶、米饭粒等)和油脂非常容易堵塞排污管道，尤其是油脂，容易附着在排污管道内壁，越基越厚，很难清理，冬天气温较低，油脂易凝固，阻塞管道的几率就更大。为了保障排污管道的正常使用，餐厅必须安装隔油池。
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3楼
所谓隔油池，就是将食堂排放废水中的油脂、杂物和水分离开的专用池。
一般分三个池子，第一个隔杂物，第二个分离油脂，第三个池子为不含杂物和油脂的废水，可以排入排污管道。食堂的杂物(菜叶、米饭粒等)和油脂非常容易堵塞排污管道，尤其是油脂，容易附着在排污管道内壁，越基越厚，很难清理，冬天气温较低，油脂易凝固，阻塞管道的几率就更大。为了保障排污管道的正常使用，餐厅必须安装隔油池。
对
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4楼
隔油池是有三个池子吗，我怎么看图集上就是一个池子啊，池子中间有个挡油板，没有隔离杂物和油脂的专有池子啊。
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5楼
个人觉得隔油池和生化池一样都是另有专业设计的排水构筑物，我们一般做建水的，有空的时候可以深入下。一般的做法都是参看04S519，但我一个同事觉得01S519在选型上都更直观些，因为可以通过用餐人数直接确定型号。所以他也是每次看01S519进行选型，然后再进行校对。你看的可能是厂家的成套设备，还有的设备可以直接把隔油池挂在楼板上。一般的做法都是参照04S519的做法，因为最为通俗，都认可。所以，暂不讨论内部结构有什么（有时间可以多琢磨下），不是我们可以细化的东西就让施工单位参看图集吧，或者让设备厂家接入，不然写出来，人家照做了，倒还有可能是错误的。
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6楼
本帖最后由 放牛的星星 于 2014-11-19 13:21 编辑
现在的成品隔油池多半分为3个步骤，
1进水口设置自动格栅或排渣篮，分离大颗粒的杂物，
2油水分离仓，通过重力/气浮方式将油水分离
3清水仓，隔离后的水可直接或设泵提升排放。
刮油机是成品隔油池的一个部件，通过减速电机带动链轮，自动刮油，排至油桶。
刮泥机比较少见，通常是隔油池底部设置一个排泥管，电动阀控制开关，定期排出含水污泥。
排出的油和废渣，这个得看各地政府的要求，一般是环保部分指定厂家收集处理。
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7楼
现在很多厂家都有做各种安装方式的成品隔油池，效果蛮好的，体积还很小，可以适合在各条件要求下安装
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8楼
所谓隔油池，就是将食堂排放废水中的油脂、杂物和水分离开的专用池。
一般分三个池子，第一个隔杂物，第二个分离油脂，第三个池子为不含杂物和油脂的废水，可以排入排污管道。食堂的杂物(菜叶、米饭粒等)和油脂非常容易堵塞排污管道，尤其是油脂，容易附着在排污管道内壁，越基越厚，很难清理，冬天气温较低，油脂易凝固，阻塞管道的几率就更大。为了保障排污管道的正常使用，餐厅必须安装隔油池
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