蒸发温度由使用要求决定，冷凝温度由冷却条件决定。

其实我也想知道，我被前辈同事们灌输的是，在一般情况下：
水冷：蒸发温度＝冷水出水温度-5℃（干式蒸发器），若是满液式蒸发器，则-2℃
冷凝温度＝冷却水出水温度+5℃
风冷：蒸发温度＝冷水出水温度-5～10℃
冷凝温度＝环境温度+10～15℃，一般取15。
冷库：蒸发温度＝冷库设计温度-5～10℃
这些±差值也不知道有没有什么依据，或者只是经验数据？

[ 本帖最后由 samine 于 2009-4-15 19:50 编辑 ]

以上温度是经验值，实际设计的时候也是根据以上温度配置两器。

可以说相当重要的两个概念。
有的人搞了许多年的制冷，也不见得心里清楚。

有没更祥细发表给让我学习学习谢谳

等待精华。。。。。。。。。。。。

非常希望有人能详细解释下

根据需要设计的，比如风冷机组，冷凝温度主要取决于环境温度，而蒸发温度就看你应用于什么方面的，空调的蒸发温度高些，冷藏低些，冷冻温度更低，甚至在一些低温领域，要求的蒸发温度更低。这些参数没有统一的，主要看实际应用了。