晕，消防车能到岛上吗？不能的话，消防完全靠自救，需同消防局沟通下。
如果市政供水压力足够，可以按常规做法设室外消火栓。室内消火栓应都设自救卷盘，另设自喷系统。
一定要设消防水池，保证室外室内的消防用水量，也可以利用泳池的水。
污水肯定是要处理的，看是否需要中水回用？要的话得做污废分流，污废水分开处理。
你可以选择成套的污水处理设备，也可以专门设计污水处理站，一般工艺流程：格栅－初沉－三级接触氧化－二沉－消毒－过滤（中水处理用）－达标排放（回用）