建议你先去现场呆，这样大概的人工费很容易就知道了

简单回答前三条吧,探讨~
1、计价模式的不同。所谓“定额计价”是按照各省市发布的“定额”套价，比较僵化，什么利润率、管理费率等等都按照工程类别、企业级别来套，繁琐且不利于理解，现在一般在名义上都不采用了；清单模式相对灵活，组价可以按各省市颁布的消耗量标准，也可以按自己的企业定额或者市场询价来定，管理费和利润等都可以自行调整，项目相对清晰易理解。但现在的实际情况是：清单的皮囊，定额的骨肉，相当大部分项目的组价都是按照各地方发布的消耗量标准进行。当然，很多建设方招标时也注明了可以按市场报价，尤其是大项目。个人觉得清单实行最大的好处是：组价可按市场价格和自身管理水平进行。目前的清单规范实际上整得有点儿四不象，各“相关部门”还想管，不利于“市场化”。
2、管理费率和利润率只是参考，这是可竞争费率，制订的只是个大概水平，可根据自身管理水平、项目难易程度等进行调整。
3、一般来说，材料是不能产生利润的，当然，这是理论上的，实际都知道的。材料价格已经计算了采保费用，我认为就不能再有什么管理费用产生了。实际上，这个基准的规定主要还是激励相关企业加强自身管理水平（包括技术、组织等因素）来获取利润，个人理解是这样。
4、没用过江苏的消耗标准，但个人理解：清单项目的组成可以按照需要设置，比如石材墙面一个清单项，可以包括底层打灰+其他层作法+石材挂贴，也可以分开设置。我认为这不存在什么对错，只是需要不同而已。
以上个人浅见，谨供参考。

推荐QQ群：建筑部落① 94204253 工程项目管理交流 136074912

加了。。。看看，交流能学到很多的。。

围观学习

学习下

进来学习一下，新人混个脸熟

板凳的说法很透彻！

清单算的是图纸上所需要的量。定额则是包括了你的现场消耗量。定额量比清单量要多。也比清单量精确。但是综合单价是用定额量乘以单价再除以清单量算出来的。希望可以帮到你。

楼主对现实实际了解的还少一些，不知道施工工艺了解不？

利润是相对的，可以选！