论文简介：

大型超市属于商业建筑，建筑类别属于大中型商场，大中型商场是指建筑面积大于3000m2（含）的下列建筑和场所：百货商店、购物中心、超市（包括仓储式商店、大卖场）及服装、装潢、家具、建材等可燃物较多的室内市场。
根据长期的设计实践及几个大型超市的设计经验，在此对超市建筑的消防设计及给排水设计作详细的介绍，其中消防设计主要包含了消防水灭火系统、消防自动报警系统及连动控制系统；给排水重点介绍生鲜区给水及排水系统的设计。



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