请教厨房操作间是否要做喷淋系统?
hao113077
hao113077 Lv.2
2011年04月19日 21:19:25
只看楼主

总建筑面积5200平米的三层建筑(13米),首层为公共浴室及厨房操作间,二层为厨房操作间和餐厅,三层是一些小包间客房。想请教各位厨房操作间是否要做喷淋系统,如果做在哪本规范或措施上能找到明确的文字解释? 先谢了。

总建筑面积5200平米的三层建筑(13米),首层为公共浴室及厨房操作间,二层为厨房操作间和餐厅,三层是一些小包间客房。想请教各位厨房操作间是否要做喷淋系统,如果做在哪本规范或措施上能找到明确的文字解释? 先谢了。
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云飘飘
2011年04月20日 07:30:42
2楼
只要营业面积超过500平米都要做的。《建筑设计防火规范》第8.5.8条上面有很详细的规定。
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ehz_97
2011年04月20日 14:34:45
3楼
做吧,其它部位做了,厨房容易着火,怎么能不做?还应该放几个干粉灭火器在厨房。
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pangjiang27
2011年04月20日 14:55:24
4楼
楼主说的这条应该是设置厨房可燃气体报警系统
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pangjiang27
2011年04月20日 15:01:18
5楼
如果是本栋建筑上了喷淋
那厨房有什么理由漏设喷头呢
楼主的意思是不是这栋建筑该不该上喷淋系统?》
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smalllulu
2011年04月20日 16:18:37
6楼
学习,学习~~~
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路过
2011年04月20日 17:16:15
7楼
其实规范是说要做自动灭火系统而不是自动喷淋系统,当然自动喷淋系统也可以。
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hao113077
2011年04月20日 20:03:26
8楼
这栋楼其它部分我参照建规没打算做喷淋系统,就是厨房看建规的时候拿不定主意。如果一定要做能不能做简易喷淋(北京地方有简易喷淋的地规,用市政的水就可以),但这个工程在唐山,不知道可不可行啊!
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hao113077
2011年04月20日 20:13:07
9楼
厨房“自动灭火系统”怎么做,能否帮忙解释一下呀
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路过
2011年04月21日 11:35:20
10楼
有本标准厨房自动灭火装置可参考
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asin_mo
2011年04月21日 12:19:32
11楼
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