2楼
在一定压力下，温度高于饱和温度的蒸汽为过热蒸汽。如制冷机的高压（排气）蒸汽都高于饱和温度，都是过热蒸汽。例：某氨制冷机的排气压力为11.9kg/cm2，排气温度为110度，从R717的《热力性质表》中查得，压力为11.9kg/cm2时的饱和温度为30度，过热度为110-30=80度。又如制冷机的吸气温度，受管路的传热影响，也是过热蒸汽。
在一定压力下，温度低于饱和温度的液体为过冷液体。如某压力下制冷剂的饱和温度为30度，用温度较低的冷却水再冷却至25度，这时即称为过冷状态，过冷度为：30-25=5度。
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3楼
老师所言极是
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4楼
学习了。
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5楼
很具体，顺便学习一下
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