小弟才工作不久，现在搞的设计需要隔油池，小弟不才不知怎么确定？设计手册上说的很不清楚，v=Q*t,v有效容积，Q最大秒流量，t停留时间2~10min，Q最大秒流量书上说可按下标准选用营业餐厅20L/（人’餐），工作时间12h/d,K=2.0,我做的工程就餐有120人/餐，可不知Q怎么确定？随便问一下隔油池有哪些规格。请各位高手高高手，点拨。点拨。