楼主说的项目在哪儿？
我觉得可以用风冷冷热水带热回收机型。制冷（热水回收等于免费）、采暖、生活热水全部搞定。
投资也不高。主要是客房热水成本很低，几年就可以收回。
郑州市花园路大河锦江大饭店（四星级）就是用这种机组。欢迎切磋！QQ529958814（请注明）

常规空调无非几种、地源热泵，冷水机组+锅炉、风冷热泵（+辅助）、VRV、风管机。
1.要是周围甲方预算紧张或者周围没有条件打井，地源可以排除了。
2.要是对建筑维护结构美观性不考虑，甲方不肯花钱最直接的就是风管机。至于节不节能，在大部分时间都是在部分负荷下使用的空调系统来讲，独立式的风管机/分体才是最节能的空调系统。（除非大型水系统的变频水泵、自动控制做得非常完美）
3.要是做传统的水系统中央空调，无非就是水冷机组或风冷热泵了，这个在于看项目地点有没有燃气等资源。据我了解，原来的安徽大部分地方是没有集中采暖的，现在不大清楚。如果没有周围燃气接口，配套费也是不小的投资。
而在安徽区域，气温最低一般不过-5℃，就是冬季湿度较大，给人阴冷的感觉。采用风冷热泵也未尝不可是一种方案。
4、VRV初投资太高，但控制维护较为简单，要是业主肯花钱，加上裙房顶及屋顶都能放室外机，也是一种可行方案。

纯粹从中立角度去说，什么热回收等等，无非是商家宣传手段罢了。一匹再好的千里马一年四季不停的跑也是累死的。

项目又有改动，实际面积已经不到1万了，我做了个比较表给甲方看，大家看看有什么问题吗

一二层为大堂和餐厅，制冷面积合计约 610 平米，总制冷量需求约为 120 千瓦；
四层为餐饮和会议室，制冷面积合计约 1650 平米，总制冷量需求约为 450 千瓦；
七、八、九层为客房，制冷面积约 1850 平米，总制冷量需求约为 330 千瓦；
全项目制冷总需求约为 900 千瓦
下面就各种中央空调方案做个比较：

项目	风冷冷热水机组	变频多联机组	全一拖一风管机	地源热泵机组	水冷螺杆机组
工作原理	风冷热泵技术，二次冷媒系统，采用间接冷却。	风冷热泵技术，一次冷媒系统，采用氟里昂直接蒸发制冷。	风冷热泵技术，一次冷媒系统，采用氟里昂直接蒸发制冷。	地源热泵技术，二次冷媒系统，采用间接冷却	水冷技术，二次冷媒系统，采用间接冷却。
运行模式	冷暖型	冷暖型	冷暖型	冷暖型	单冷型
系统类型	室内系统内流动的是水，系统属于低压系统	室内系统内流动的全部是冷媒，系统属于高压系统	室内系统内流动的全部是冷媒，系统属于高压系统	室内系统内流动的是水，系统属于低压系统	室内系统内流动的是水，系统属于低压系统
初投资	350~450 元/㎡	450~550 元/㎡	200~250 元/㎡	550~650 元/㎡	250~350 元/㎡
运行费用	使用率较高时节能明显	使用率较低时节能明显	可随房间使用情况单独开启，节能明显	节能效果最好	使用率较高时节能明显
制冷效率COP	综合COP值3.3左右	综合COP值3.8左右	综合COP值2.7左右	综合COP值5.5左右	综合COP值4.8左右
维护保养	费用高，主要包含水系统清洗、风口清洗、主机末端清洗、冬季防冻	费用低，主要包含风口清洗、主机末端清洗	费用很低，主要包含风口清洗、内外机清洗	费用高，主要包含水系统清洗、风口清洗、主机末端清洗、冬季防冻	费用高，主要包含水系统清洗、风口清洗、主机末端清洗、冬季防冻
系统安装	工程设计安装复杂，存在一定的漏水隐患，管道占用室内空间大，对土建工程的破坏较大。	工程设计安装方便、自由度大、操作使用方便，管道占用室内空间小，对土建工程的破坏较小。	工程设计很安装方便、自由度大，基本不造成对土建工程的破坏。	工程设计安装很复杂，需要很专业的人员设计，并对项目地点进行采样勘查工作，铺设地埋管等。	工程设计安装复杂，焊点多，存在一定的漏水隐患，管道占用室内空间大，对土建工程的破坏及修复工作复杂。
机组占地	适中	小	小	大	较大
施工周期	安装工艺较复杂，施工周期较长。	安装工艺简单，施工周期短。	安装工艺最简单，施工周期最短。	安装工艺最复杂，施工周期最长。	安装工艺较复杂，施工周期较长。
操作人员	需具备操作设备经验的人员	无需具备操作设备经验的人员即可	无需具备操作设备经验的人员即可	需具备操作设备经验的人员	需具备操作设备经验的人员
主要优点	节能效果较好	档次高，温度控制精确，节能效果较好	造价低，方便管理，即开即关，有效节能	节能效果最好	节能效果较好
主要缺点	安装和维护较复杂	造价高	外机需挂于外墙，不太美观	造价高，需现场勘测，市政配合，造价高，安装和维护复杂	安装和维护复杂

考虑到甲方经济适用性要求，排除地源热泵机组
考虑到甲方采暖需求，排除单冷型的水冷螺杆机组。如甲方要求上螺杆机组，则需另建锅炉烧热水供暖，能效比也同时大大降低。
考虑到甲方经济适用性要求，排除变频多联机组
故我方推荐三种方案：
1 ．全风管机方案
或
2 ．风冷热泵方案
或
3. 部分区域风冷热泵 + 部分区域风管机方案

我个人认为用螺杆机还是比较好，节能，冬季制用锅炉，酒店生活热水用热泵热水机

你们还是看看甲方有没有什么要求，如果甲方指定要求，那就要按照甲方的要求做，你们说的那些建议只能是建议，具体能不能采纳还是个问题呢