水作为制冷剂是可以的，溴化锂吸收式制冷就是以水作为制冷剂。
但采用蒸汽压缩方式就几乎不可行，此时（假如4度蒸发温度）水蒸汽比容太大，密度很小，需要配备输汽量非常大的压缩机。
设想一下，假如可行的话，系统不必那么复杂，冷凝器、节流阀等等都可取消，只要配一台真空泵将蒸发器中的水蒸汽抽出，直接向大气排放，再配一根自来水管向蒸发器补充冷剂水就可。问题就是这台真空泵需要非常大的抽气量。

不知道水蒸气的绝热指数取多少？一般看成多原子气体，还是多原子气体呢？

我看了一下资料，在4度的时候水饱和蒸气的比容为157.267m3/kg；R134a的饱和蒸气的比容为60.685m3/kg，确实需要很大的压缩机组！

很有道理！
我只是说水用作蒸气压缩循环理论上可行。是的，水在4度时的比容很大（157M3/KG），这也是系统中如果有水分为什么非常难以把真空抽下去的原因。

有道理，确实是一个好办法！如果这个要是做成的话，哈哈，我们都和你混了！
挺不错的想法！

下圖是所謂冰或水的三相圖
冰 水與水蒸氣同時共存的溫度也就是三相點是攝氏0.1度
水最低溫會隨著壓力增加而下降 但是請注意圖中壓力的單位以及數值

严格来说,水的三相点在0.01°C 及611.73帕斯卡出现。

黄子卿得到水的三相点为０．００９８０±０．００００５℃。

我这里的资料水的三相点温度为0.01度，压力为611.2pa
楼上，其实我不明白你说的什么意思？

好像和这个问题的讨论没有什么关系？希望有一些见解，我们探讨一下！

低温下水蒸气的比容太大是一大原因-----赞同
其实蒸气压缩式制冷循环制冷工质的选择首先考虑的应该是其安全运行的工况范围吧?

7楼提到水在绝对压力为0.26kpa时其液化温度为-10C,我不认同.
冰的熔点随P增高而降低,压力2000atm时，约-20℃.

因此,水做为制冷工质的蒸气压缩式制冷循环,工质的最低温度也在0℃以上吧? (水做为制冷工质的凝固温度太高) 在空调用的吸收式及蒸气喷射式制冷机中使用其制冷温度也只能在0℃以上.