关于厨房内装空调的问题?
tel2880067
tel2880067 Lv.2
2005年12月27日 17:32:37
来自于通风排烟
只看楼主

我现在做的一个设计户主要求在厨房里装空调,采用的是大金的VRV,我在想厨房油烟怎么班撒,不考虑吗?以及厨房冷负荷的估算问题!~

我现在做的一个设计户主要求在厨房里装空调,采用的是大金的VRV,我在想厨房油烟怎么班撒,不考虑吗?以及厨房冷负荷的估算问题!~
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秋韵之临
2005年12月27日 20:21:37
2楼


厨房可以用抽油机抽出去,冷负荷可以具体算算!!以前做过个火锅城的空调 我按350大卡/m2算,感觉还算一般。
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hhbox
2005年12月27日 21:11:05
3楼
厨房不适合用风机盘管制冷,因为总会有部分油污通过回风留在盘管表面,换热会逐渐衰减!一般都采用直流通风系统,大金有冷媒新风机,不过很贵!
还有个办法另设排气扇加大厨房排风量,厨房为负压。从客厅回风送到厨房,出风管考虑止回,供您参考吧!
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wgj1207
2005年12月28日 11:14:20
4楼
以下是引用hhbox在2005-12-27 21:11:05.0发表的内容:

厨房不适合用风机盘管制冷,因为总会有部分油污通过回风留在盘管表面,换热会逐渐衰减!
大金的VRV不是风机盘管呵.以前做过这样的案例,回风口的过滤网要经常清洗的.不知道楼主所说是西式厨房还是中式厨房,如果是中式的可能要300W/m2左右,西式的可以小很多,200W/m2应该就够了.
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hhbox
2005年12月28日 14:45:33
5楼
一般厨房都是采用直流式空调全新风。
VRV的室内机只是走冷媒的风机盘管,风机盘管=换热盘管+风机,过滤网没有办法完全去处油污的!
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wendy0710
2005年12月28日 17:33:13
6楼
用全新风是不是太费了啊,可不可以不从厨房回风,这样就没有油烟了。
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hhbox
2005年12月28日 17:51:59
7楼
如果厨房负压不够,味道可能由于回风口设置串味!另外厨房一般以通风降温为主,不是舒适性空调,设计考虑上是有区别的!
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tel2880067
2005年12月29日 08:50:19
8楼
比较认同hhbox的观点,有新风机浪费比较大,如果厨房抽负压,出风口止会什么意思啊?
我觉得既然抽负压了,那客厅的冷空气肯定会透过去的。那是不是加大客厅的冷负荷和加大厨房的负荷OK了?采用FXS80的机器应该差不多够30平方了吧。平均300W/M2。把它出风口朝向排风扇的方向,靠气流把油烟吹向排风扇,这样在负压的情况下,大厅的冷风会填补到厨房来,是不是可行啊?
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hhbox
2005年12月29日 10:39:11
9楼
出风口止回是为了避免空调不开时串味,新风机不是浪费,是为了提高厨房舒适性,厨房设计温度30度左右就可以了。别墅厨房实际没有那么脏,直接装应该问题也不大。我指得是酒店一些厨房!
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tel2880067
2005年12月29日 11:49:14
10楼
谢谢
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syx_8202
2005年12月29日 15:30:26
11楼
新手:好像是住宅厨房只设个排风就可以了,空调负荷一般靠与厨房连通区域的负荷来带一下,俺不知道对不对
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