传热问题(烧开水用时最短的的疑问)
niuzhongyu
niuzhongyu Lv.2
2005年09月09日 21:41:24
只看楼主

记得今年CCTV-2生活节目中有一个小窍门,说的使用什么方法能使烧开水用时最短?给出的方法是:现将水壶灌进1/4冷水,烧热、然后再将水灌满,烧开。用这种方法比灌满水烧开要省时1/5(节目中有现场对比测试)。我一直想不出其中的道理,也曾询问过其他人,都没有一个令人信服的依据,希望物理(热力学)高手的解释。谢谢!

记得今年CCTV-2生活节目中有一个小窍门,说的使用什么方法能使烧开水用时最短?给出的方法是:现将水壶灌进1/4冷水,烧热、然后再将水灌满,烧开。用这种方法比灌满水烧开要省时1/5(节目中有现场对比测试)。我一直想不出其中的道理,也曾询问过其他人,都没有一个令人信服的依据,希望物理(热力学)高手的解释。谢谢!
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niuzhongyu
2005年09月19日 20:08:29
12楼
补充一下:
两种条件下的水量相同,电视中都是用量杯灌入相同体积的水。
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deathgod007
2005年09月20日 11:25:04
13楼
计算了好久只能得出都知道的问题,那就是把水烧开吸收的热量是相同的:)
现在问题就是把水先加热一部分会缩短吸收相同热量的时间
昨晚去翻了好多书都没找到,唉,才疏学浅啊
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