论文简介： 金枪鱼生食鱼片用传统的设备进行冻结通常会对色泽、滋味等品质带来有害影响。本文介绍了当前金枪鱼低温冷藏中的一些新技术, 供参考。 附件名：20101141263436458762.zip 文件大小：212K (升级VIP 如何赚取土木币)