河畔木亭 - FEI PATISSERIE法式甜点店
老坛杉菜
2023年11月24日 13:22:25
只看楼主

      新增的长亭把高而狭窄的空间转换成更宜人尺度的同时,为不同使用人群提供遮荫与依靠;亭顶把视线压低至2.6m,外扩的木柱延伸了室内空间感,也为户外歇息的人们提供适度的围合感,整体深色调过滤了许多浮躁的信息,让人与自然风景的距离拉近了。

 
   

新增的长亭把高而狭窄的空间转换成更宜人尺度的同时,为不同使用人群提供遮荫与依靠;亭顶把视线压低至2.6m,外扩的木柱延伸了室内空间感,也为户外歇息的人们提供适度的围合感,整体深色调过滤了许多浮躁的信息,让人与自然风景的距离拉近了。




项目位于上世纪80年代顺德县筹建的粮仓,而身旁宽约70m的河道,是顺德伦教大涌,这一直是龙舟赛事的举办地,时常可以看到龙舟队员在河道穿梭。而设计场地则是经改造后加建的长条玻璃盒子(长宽20x6m),虽然位于建筑入口,但外立面被植被遮盖,内部昏暗;而室内通往二层的楼梯(其他租户)占据了空间2/3,导致室内最窄处只宽3m,与楼层4.2m高形成了过道感,同时带来了压抑感与大面积的梯底空间 。如何提供舒适与完整的服务空间的同时,结合所在场地特质,为FEI法甜、顾客、经过的人们带来此时此地的美好感觉,是我们所关注的。


▲视频


▲改造前室内外 ? 泥木建筑


从民居走到河边会经过一片野草地,小径上没有遮挡,而顺德漫长的夏季,阳光猛烈,暴雨常至,潮湿且闷热,在这里我们希望到达FEI法甜的人们,能有遮荫与凉风的照顾,留得一处闲适与自在。设计上,我们在原有的玻璃盒子与户外之间置入了木长亭。


▲概念分析图   ? 泥木建筑


▲河畔木亭外立面   ? 黄城强

▲立面细部   ? 邵安

▲河畔木亭与植物关系   ? 黄城强


▲河畔木亭下   ? 黄城强

新增的长亭把高而狭窄的空间转换成更宜人尺度的同时,为不同使用人群提供遮荫与依靠;亭顶把视线压低至2.6m,外扩的木柱延伸了室内空间感,也为户外歇息的人们提供适度的围合感,整体深色调过滤了许多浮躁的信息,让人与自然风景的距离拉近了。

▲剖透视图(室内至河边)   ? 泥木建筑

▲置入的木长亭,调和了中间尺度   ? 黄城强


▲木亭下室内外状态   ? 何振中


▲木亭下空间   ? 黄城强

在亲人尺度,我们大面积使用了实木方与木板,地面与踢脚使用糙面麻石,它们会随着时间的推移、频繁的使用慢慢变化,而材料真实的质感也更好反衬出法甜的精致,温润的陶瓷灯与布幔为规则的空间带来一点放松气息。借用这些方式,减弱镀锌钢、玻璃铝幕墙带来的工业与商业精确感,让法甜融入自然背景。




▲室内概览   ? 黄城强

▲靠窗座位   ? 黄城强

结合场地特点,我们为内外不同位置设计了桌子,部分利用了木头余料制作:与室外植物对坐、与河对坐的窗边桌,与人对坐的榻榻米与方桌,户外能依靠或者使用的有宽度的栏杆扶手。

▲用剩余木料设计与制作桌子   ? 泥木建造


▲用木余料制作的桌子   ? 黄城强

每日早晨,阳光透过新开的木窗进入室内,打在石头地面、榻榻米或者木墙面上 ;午后,室外植物被照得发亮,一片片青绿映射到逐渐变暗的室内;而到了夕阳西下,长木亭内泛着河水的粼粼波光。

▲早上进入室内的光线   ? 何振中

▲室内就餐区   ? 黄城强

▲下午的河水泛光   ? 黄城强


▲木亭   细节     邵安

▲木窗和木亭细节      邓敏聪

▲木窗和木亭细节    




项目图纸


▲爆炸图     

▲平面    

▲剖面    

▲立面     
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真仙
2023年11月24日 15:31:33
2楼

也不错的设计!鼓励分享!

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cof1641895597590
2023年11月27日 16:42:26
3楼

很好的设计

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