各位设计师在设计厨房时应该经常遇到这样的问题吧，客户希望厨房好看且实用，最好做到台面无物，实在不想让厨房乱糟糟。 想做到台面无物，除了日常使用方式以外，合理的厨房设计是基础，打造出合理且美观的厨房非常有必要，今天我们就来讲讲厨房的设计。
想做到台面无物，除了日常使用方式以外，合理的厨房设计是基础，打造出合理且美观的厨房非常有必要，今天我们就来讲讲厨房的设计。
01
布局
在厨房的布局上，必须考虑到操作动线，同时要为操作动作留有足够的空间。
由于国内厨房的烟道设置，就决定了灶具位置以及功能布局。根据厨房面积的不同，一般有I型、II型厨房、L型厨房、U型厨房这几种布局方式。I型厨房适合比较细长的厨房，所有操作在一条线上。
II型厨房一般操作区沿墙两边设置，对厨房的宽度有一定的要求，围合式的布局可以转身就能洗切炒菜。
L型厨房是中小户型厨房最常见的一种布局，能充分利用空间，三角形围合动线使操作更加方便高效，但转角空间容易被浪费。
图源：兔牙萌/小红书
U型厨房适合厨房面积较大的家庭，储物空间多，利用率高，操作性也强，但是就和L型厨房一样，两个转角空间容易出现浪费。
02
橱柜
橱柜的设计首先需要考虑高度问题，高度不合适，只会让厨房工作更劳累。常用的地柜高度尺寸为800~900mm，但不同身高的人群舒适的尺寸不一样，在有条件的情况下，高低台的设置对人体来说最为舒适。
一般较为合适的洗菜台面高度设置方法为：舒适的高度=身高/2+5cm(不是绝对的），而炒菜台面的高度与之相比要再低5~8cm左右。
而想让厨房更干净整洁，就必须依靠橱柜内部收纳，经过实践证明，橱柜内抽屉会比隔板更实用，使用起来更方便。在L型与U型厨房中，可以利用拉篮等增加转角柜利用率。
图源网络
03
美观
想要厨房颜值更高更美观，那要注意这几点：墙面、橱柜和台面，其材质、质感和色彩的选择及搭配是厨房美不美的关键。
在国内，厨房墙面一般都是墙砖的形式，可以根据风格选择普通瓷砖正铺，也可以使用花砖组合或多边形砖铺贴等。
▲ 普通正铺砖
橱柜颜色的选择可以和整体家装风格相搭配，白、灰、木色都是较为常见的颜色，也可根据风格，选择比较亮眼的颜色。
台面的材质常见的有天然石材、人造石材以及不锈钢，人造石有多种色调和肌理可选。不锈钢坚固耐用易清理，但单一色泽让人感觉过于冰冷，在家庭中出现频率不高。
