目前,我国疫情防控形势向好发展,各地疫情控制稳定,消费市场活力在逐步释放。近年来,随着消费水平的升级,我国餐饮行业迸发出巨大的市场潜力,火锅店、自助餐厅、烤肉店、主题餐厅等越来越受到消费者的喜爱。 当然,疫情在一定程度上冲击了餐饮行业的发展,但总的来说,国内餐饮消费的需求量还是十分庞大的。除了聚焦美食本身外,越来越多的餐饮从业者意识到就餐环境也是影响消费者体验的重要因素,因此会选择中央空调产品来营造舒适健康的就餐环境。
目前,我国疫情防控形势向好发展,各地疫情控制稳定,消费市场活力在逐步释放。近年来,随着消费水平的升级,我国餐饮行业迸发出巨大的市场潜力,火锅店、自助餐厅、烤肉店、主题餐厅等越来越受到消费者的喜爱。
当然,疫情在一定程度上冲击了餐饮行业的发展,但总的来说,国内餐饮消费的需求量还是十分庞大的。除了聚焦美食本身外,越来越多的餐饮从业者意识到就餐环境也是影响消费者体验的重要因素,因此会选择中央空调产品来营造舒适健康的就餐环境。
那么,后疫情时代,餐饮店在选购中央空调需要注意哪些问题呢?
通常情况下,安装中央空调之前,安装团队需要根据室内结构和客户需求进行方案设计。然而,餐饮店的空间结构、室内横梁布局情况、供电情况、使用需求等各不相同,相较于家庭安装中央空调,餐饮业安装中央空调产品更具个性化要求。加之中央空调的安装是一项系统性的工程项目,从开始安装到投入运营,贯穿了餐饮店的整个装修过程和装修风格中。
因此,选择专业的安装团队,可以获得特定的方案,更能满足个性化装修需求,通过专业的测量、设计安装、调试等,可以让中央空调充分发挥其性能。
与传统空调相比,中央空调具有送风量足、外机数量少、送风温度差异小、出风方式多样等独特优势,在进行温控的同时,还能智能调节室内空气湿、温度,以此来提升餐饮店内的舒适度,让消费者一年四季都能拥有舒适的用餐环境。
因此,餐饮业在选择中央空调产品时,要考虑其各项技术参数是否达到先进水平,且设备运行需稳定,经久耐用,这样可以减少故障发生率,最大程度降低对店铺正常营业的影响。除此以外,商用中央空调还需关注产品制冷量、能效比、噪音值等具体指标。
虽然中央空调产品能调节室内温度,但对于餐饮店而言,一旦遇上用餐高峰期,人流量大以及油烟味、食物味等,空气质量有所降低,给消费者带来不适。尤其在疫情常态化下,更要注重空气的健康问题。
因此,餐饮店同时安装中央空调和新风系统很有必要。中央空调改善室内空气温度,新风系统改善空气质量,舒适的就餐体验可以让美食和美味兼备,也能吸引更多的回头客。