植酸酶作为一种饲用酶添加到饲料中,能有效地分解饲料中的植酸。一方面大大提高了饲料的营养价值,另一方面又能使植酸中的磷源得到有效地利用,减少高价无机磷在饲料中的添加量,降低饲料成本,同时大大地减少禽畜粪便排放中的磷污染并对猪禽有明显的增重效果上。 上世纪90年代,国内外相继开发了用微生物发酵方式生产的第一代植酸酶,在我国应用已经取得显著的经济效益:养殖业每年减少使用磷酸氢钙80万—120万吨,养殖业排放的磷可减少30%以上,氮可减少10%以上。
植酸酶作为一种饲用酶添加到饲料中,能有效地分解饲料中的植酸。一方面大大提高了饲料的营养价值,另一方面又能使植酸中的磷源得到有效地利用,减少高价无机磷在饲料中的添加量,降低饲料成本,同时大大地减少禽畜粪便排放中的磷污染并对猪禽有明显的增重效果上。
上世纪90年代,国内外相继开发了用微生物发酵方式生产的第一代植酸酶,在我国应用已经取得显著的经济效益:养殖业每年减少使用磷酸氢钙80万—120万吨,养殖业排放的磷可减少30%以上,氮可减少10%以上。