山西的一家企业联系到希洁，他们主要是做牛肉制品加工，让希洁出一个肉类食品加工厂废水处理方案。该厂废水主要来源与 解冻、清洗、蒸煮 的工序。

现场观察：

经观察，问题分别有： 碳氮磷的比例失衡，BOD值较小，碳源严重缺失，磷的含量较高 ，对系统有一定抑制作用。污泥指数（SVI）在正常范围的较低值（正常50-150），二级O段SVI值58.38。

而且观察到的 沉降污泥色泽暗淡 、有草履虫和扭头虫。但压缩性差、沉降的活性污泥较少。

2、 排走部分老化污泥 ，培养新的耐盐菌种增强污泥活性。

3、 气浮段增加除磷剂的使用 ，除去部分磷源，减少生化负荷。

4、二沉出来的氨氮低于5mg/L时，在末端混凝沉淀后， 新增氨氮去除剂的投加 。二沉出水氨氮较高的情况下，建议回流至生化前端再次处理。