水果蔬菜是我们生活中必备食品，在夏季存放不到位很快就要腐烂坏掉，想要延长保鲜存放时间也是需要方式，气调保鲜冷库和顿巴保鲜冷库都属于延长水果蔬菜储藏期的功能，这两种冷库各有不同的使用特点和优势，为了让大家对两种保鲜库的深入了解，分享给需要冷库安装的朋友们，选择合适自己的保鲜储藏方式。

1.气调保鲜冷库：

它是在冷库的基础上，另外增加整套气调设备控制气体成分调节，对冷库温度，湿度，二氧化碳，氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，延长果蔬贮藏期和保鲜期，气调冷库比普通冷库可延长贮藏期1倍左右，气调库内的果蔬出库后，水果开始从休眠状态苏醒，这使果蔬出库后保鲜期可延长21到30天，是普通冷藏库的4到5倍。

气调冷库的优点是：一套气调设备可以一拖多库，降低设备造价。

气调冷库的缺点是：气调设备较多，管路较多，施工慢，对冷库密封性要求较高，使用期间不得随便开门防止进入空气。

2.顿巴保鲜冷库：

它是在冷库的基础上，另外增加一套放电装置，这种放电属于低电压身体不会感觉得到，通过设置的放电波磁场与食物中的水分子产生共振，使水分子活性化，从而提高食品的保鲜，冷冻，解冻和熟成的效果，顿巴存放周期与普通冷库相比能延长1.5倍，简单来说就是让水流动起来，有句话叫水不流会腐，通过震动让水活动起来，顿巴不仅可以用于食品储藏，还可以用于人体健康，美容，医疗领域。

顿巴冷库的优点是：无需专用气调设备，只需鞋盒大小的电器盒，无管路，安装快捷，无需密封性，使用期间可以随时开门进出货，零下4度不结冰，保鲜库和冷冻库都可以使用。

顿巴的缺点是：不能一拖多库，价格会贵点。

两种不同的保鲜技术根据自己的综合使用情况选择，顿巴保鲜技术是新的领域，很少人听说过，因顿巴设备鞋盒大小，应用领域较多，在运输，储藏，终端都可以使用，顿巴保鲜移动式冷库很受市场欢迎，在田间地头，种植大棚，水果蔬菜店，冷鲜肉店使用移动式冷库较多