冷库选用新工艺，新设备和新技术的设计方案
A、缩小制冷剂蒸发温度与冷库内温度的温当冷库库房内温度一定时，随着蒸发温度与库房内温度温差的缩小，蒸发温度就能相应的提高，此时，如果冷库冷凝温度保持不变，则就意味着制冷压缩机制冷量的提高，也可以说在获得相同的制冷量的情况下，可以减少电能的消耗。根据估算，当蒸发温度每降低1℃，则要多耗电3—4％。另外，缩小温差值对降低库房内贮藏食品的干耗亦是极为有利的。因为小的温差值能使库房获得较大的相对湿度，能减缓库房内空气中热负荷的交换程度，从而达到减少贮藏食品的干耗，尤其对未进行包装处理的贮藏食品，更应采用小的温度差。
B、冻结间配用双速或变速风机。食品在冻结过程中，实际上释放热量是不均匀的放热过程，而相应对冷却设备的需冷量亦是不均匀的。食品的冻结过程可分为三个阶段，即第一阶段是冷却阶段，食品的温度由>0℃降至0~C左右；第二阶段是冰晶形成阶段，食品温度由0~C左右降至-5℃ 左右；第三阶段是冻结降温阶段，食品由-5℃降至-15℃左右。从上分析可知，食品冻结的三个阶段中，第二个阶段所需制冷量最大，此时冻结间的所有设备要全部投入工作，而在首尾两个阶段，由于单位时间内热负荷较少，可适当降低冷风机的风速，减少风量，以达到节约电能的目的。若冻结间采用的冷风机仅是一种转速，无法可调，那样就会影响到冻结过程中循环风量和室内吹风速度的调节。从而增加电能的消耗。
C、根据不同的冷藏食品和不同的贮藏期，确定相应的贮藏温度值针对各类食品。 E、综合利用冷库建筑空间，充分发挥多功能作用。
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上海肯德机电设备有限公司
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上海肯德：冷库墙体裂缝处理方法
冷库使用时间久以后墙体有时候会出现裂缝，那么怎么应对墙体裂缝呢？上海肯德为您提供了解决方案。
冷库墙体的常见裂缝有外墙墙角垂直裂缝和檐口以上的水平裂缝。裂缝的出现主要是由地基的不均匀沉陷或者温度应力所引起的，墙体的严重开裂必然会影响到冷库建筑的强度和寿命，有些裂缝虽然对结构强度影响不大，但它却破坏了墙体的隔气层，使雨水和水蒸气渗入到隔热层内，造成隔热材料受潮失效，因此有时尽管裂缝不大，但其危害性不容忽视，必须及时处理。
如墙体出现裂缝，首先应查明产生裂缝的原因，对因基础不均与沉陷，砌体强度或稳定性不够等产生的裂缝，应从根本上采取措施，加固结构，以保安全。如裂缝是因温度应力引起，则根据具体情况，采取相应措施，进行处理。对于已出现的墙体裂缝，如其宽度不致引起隔气层的破坏，并已不继续发展时，可先用钢钎顺缝打出沟，沟深比原缝加深3-4mm，加宽10-15mm，将缝内清扫干净，然后刷上冷底子油，在用嵌缝油膏、沥青麻丝或环氧树脂砂浆嵌满缝隙（现在多采用加压喷浆或直接喷涂聚氨酯处理），可不作其它加固处理，但以后应定时观察，当裂缝宽度继续发展，有可能破坏隔气层时，必须采取措施以防止裂缝的发展，必要时要停产大修。
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