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大远东冷库的分类
按结构形式，冷库可分为： 土建冷库：是目前建造较多的一种冷库，可建成单层或多层这类冷库的主体结构和地下荷重结构都用钢筋凝土，其维护结构的墙体都采用砖砌而成。 装配式冷库（移动冷库）：冷库的主体结构（柱、梁、屋顶）都采用轻钢结构，其围
冷库冷风预冷的作用
冷风预冷是在预冷库中，利用低温冷风进行预冷的方式。冷风预冷的冷却速度取决于蔬菜的产品温度、冷风的温度、空气的流速、蔬菜的表面积以及形状、质地、包装情况等。风冷时蔬菜与冷风的接触面积越大，冷却速度越快，因此，冷风冷却要特别注意蔬菜的堆积方法。
各种冷库的温度要求
1、保鲜库 温度一般在0到5度。主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜。保鲜库使食品处于较低的温度，而温度又不低于0度，在这种情况下，食品可以较长时间的保持新鲜。 2、冷藏库 温度一般在-10到20度。主要用于食品的冷藏，不定期的将部分食物放
钢结构冷库和多层土建冷库的区别
单层钢结构冷库的优点： 1、周转进出货率高，节省时间资源。 2、土建成本优势，单层钢结构冷库比起土建冷库从成本角度讲，单层钢结构的成本要低于相同容量的多层土建冷库。 3、利用空间大。单层钢结构冷库库体高度没有限制，可以达到20、
钢结构冷库和多层土建冷库的区别
单层钢结构冷库的优点： 1、周转进出货率高，节省时间资源。 2、土建成本优势，单层钢结构冷库比起土建冷库从成本角度讲，单层钢结构的成本要低于相同容量的多层土建冷库。 3、利用空间大。单层钢结构冷库库体高度没有限制，可以达到20、
建设小型冷库需要条件
建设小型冷库主要有以下几点： 1、基本规格 土建砖混结构（也可利用废弃的厂房）需平面面积30-40m2（长宽比例为4∶3或3∶2为好），高度3m以上，开口安装一个（1.8-2.0）m×（0.8-1.0）m保温库门和一个0.5m×0.
果蔬冷库常见冷链储藏方法
冷链仓储是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温仓储过程。适合果蔬保鲜贮藏的冷链仓储环境，主要指温度、湿度和气体成分及其控制等系统。通过研究和分析果蔬保鲜工艺、冷链仓储过程及其控制因子，完善冷链仓储过程中的包装与存储形式、储运与管理、温
食品生鲜冷库建设冷库设计方案很重要
要从机组选用、制冷方式、保温性能、管道设计等几个方面来详述。 1、冷库设计方案选择好的性能机组可以给后期的能耗上节省3-5%/年的费用； 2、制冷方式的选择，更是需要根据食品生鲜冷库的温度、以及施工地域来考虑。 3、食品生鲜物流冷库建设保温
大远东冷库建筑特点简介
大型冷库建造冷库，是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。基本组成部分是：制冷系统、电控装置、有一定隔热功能的库房、附属建筑物等。 大型冷库建造主要用于食品的冷冻加工及冷藏，通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地
冷库设计的依据参考的理念形成
天津冷库设计，非天津大远东制冷公司莫属。常言道自信往往来源于实力，而理念则成就未来。“冷库设计”对于制冷行业并不陌生，但设计理念及设计方针，往往各有千秋。所谓冷库设计，通常包括：“冷库库址的选择与准备”、“冷库库房容量的确定”、“冷库保温材
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