小型冷库设计和选用知识
一、小型冷库一般分为室内型和室外型两种1. 冷库外的环境温度及湿度:温度为+35℃;相对湿度为80%。2. 冷库内设定温度:保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃ 3. 进冷库食品温度:L级冷库:+30℃;D级、J级冷库:+15℃。 4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。5. 每天进货量为冷库有效容积的8~10%。二、小型冷库的库体 一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。 小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合,密封性好装拆搬运方便,现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、见效快。小型冷库选配先进的制冷机组,库容量与制冷设备匹配全理,降温速度快,省电节能,且全部自动化操作,运作安全可靠。小型装配式冷库适用广泛,冷库库温范围5℃至-23℃,特殊装配式冷库可达-30℃
经典|冷库实用知识问答大全
冷库精典问答知识1、冷库是什么?答:以人工制冷方法建立起来的低温特种仓库。其功能是对易腐食品进行加工和贮存。2、冷库设计有哪几方面的设计?答:建筑设计、结构设计、制冷工艺设计、给排水设计、暖通设计等内容。3、冷库的分类。冷库有哪些主要冷间?答:1、冷却间;2、冻结间;3、冻结物冷藏间;4、冷却物冷藏间;5、贮冰间。4、在冷库围护结构中设置隔热层的目的,认识两种以上冷库常用的隔热材料的名称。答:围护结构敷设一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。5、何种情况下冷库的地坪需要防冻? 有哪些地坪防冻的形式?答:冻结物冷藏间和冻结间的地坪。除设隔热层外,还需采取地下土壤防冻措施。答:1、架空地坪;2、地坪下敷设通风管;3、地坪下敷设蛇形油管;4、电热防冻。6、装配式冷库的有哪两种建筑结构形式?室内型:设于室内,采用可拆装结构。由顶板、墙板、底板组成。采用偏心钩连接或粘结连接,无框架。适用于2~20t的冷库