深耕资产管理，卓越集团始终在路上
作为卓越集团重要的业务板块之一，卓越资产管理从2016年正式成立事业部至今，已然走过5个年头。这些年来，市场风云变幻，而卓越资产管理对客户的用心投入却传承不断，业绩表现也可圈可点。 2021年，卓越集团总资产超过2600亿元，其中资产管理规模超过1000亿元。亮眼成绩的背后，是卓越集团品牌力量的释放，更是丰富的写字楼开发与管理经验的证明。据了解，卓越资产管理创建了商务空间运营管理体系，以商务发展为视角，资源导入为目标，综合服务为宗旨，不断提升资产附加值，现已具备成熟的资产管理及城市商务区运营能力。 卓越资管目前管理范围覆盖深圳、上海、青岛三座城市，自持11座商务地标，管理面积约80万平方米，全年租金收入规模超6亿元，实现管理项目在相同片区、同等品质写字楼中，其租金水平、客户品质、运营管理能力均位列片区头排，也实现了更高的租金和更优质的租户结构。京东、中国诚通、百达屋集团、美的集团等优质租户均位于卓越写字楼内。 在商业运营方面，卓越倡导“悦I
食堂冷库工程 食堂冷库有哪些管理规范
中国这几年的餐饮行业发展很快，和人们生活消费水平的提高有很大关系。因此食堂冷库工程越来越受到餐饮行业的重视，食堂冷库可以更加有效的延长食品的保存时间，锁住食品的新鲜程度。那么食堂冷库工程有哪些管理规范呢，本章内容小编就给大家介绍一下。 1、记录 要认真记载食品的进出库时间、品种、数量、等级、质量、包装和生产日期等。要按垛挂牌，定期核对帐目，出一批清理一批，做到帐、货、卡相符。对不经常使用的原料要标识名冷藏日期，注意及时将过期食品销毁或提前推销掉。 2、摆放 食品要有规律的摆放，必要时使用保鲜盒，使散乱的原料摆放有序，便于拿取和存放;同时要留有一定的间隙，保证冷气的流通，避免由于冷气不流通，造成原料堆积温度过高而变坏。 3、检查食堂冷库应该要每天检查，查看食品的保鲜的状况，保证各类原料在适宜的温度下存放。 4、卫生 定人负责每个食堂冷库的清洁和卫生工作，彻底清扫、消毒、堵塞鼠洞，消灭霉菌。不要等到冰箱有异味了，才